Hyödynnä kurpitsansiemenet helposti – älä vaan heitä roskiin!

kurpitsansiemenet (1)
Kurpitsansiemenet kannattaa hyödyntää ruoanlaitossa. Colourbox
Julkaistu

Heli Mettänen

heli.mettanen(at)mtv.fi

Tiesitkö, että kurpitsansiemeniä voi paahtaa helposti myös itse?

Syksy on kurpitsojen kulta-aikaa, ja moni hyödyntääkin niitä viimeistää halloweenin kunniaksi valmistetuissa herkuissa – tai kaiverretun kurpitsan muodossa. Poimi helppo resepti kurpitsansiementen paahtamiseen!

Paahdettuja kurpitsansiemeniä voi syödä sellaisenaan. Ne sopivat oivallisesti myös esimerkiksi keittoannosten koristeeksi – ja tuovat samalla täyteläistä makua.

Hannan paahdetut kurpitsansiemenet

Kurpitsansiemeniä
Öljyä
Sormisuolaa

Pese kurpitsansiemenet ja kuivaa ne hyvin.

Pyörittele siemenet öljyssä ja levitä ne uunipellille leivinpaperin päälle. Suolaa siemenet sormisuolalla.

Paahda siemeniä 200-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.

 

Aiheeseen liittyvää:

Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    3. Coleslaw á la Kari Aihinen
    4. Kirsin lihapiirakat uunissa
    5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    6. Mustikkapiirakka airfryerissa
    7. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
    8. Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
    9. Paistetut kantarellit
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka