Huomio, sushin ystävät! Tämä herkku vie kielen mennessään
Sushikulhot ja sushiburritot on jo nähty, uusin sushivillitys on sushiburgeri.
Sushin suosio ei osoita laantumisen merkkejä. Siitä ovat osoituksena myös lukuisat sushivariaatiot, joissa sushi taipuu mitä erikoisempiin muotoihin.
Uusin villitys on sushiburgeri, joka kuulostaa äkkiseltään mahdottomalta ajatukselta. Eihän sushilla ja hampurilaisilla pitäisi olla mitään yhteistä.
Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.
Sushiburgeri noudattaa samaa logiikkaa kuin sushiburrito, jossa sushiriisi ja täytteet on kääritty valtavan burriton muotoon. Sushiburgerissakin raaka-aineet ovat samoja kuin perinteisessä sushissa, vain muoto on lainattu pikaruokaklassikolta.
Jos kuva ei näy, voit katsoa sen täältä.
Sushiriisistä muotoillun sämpylän väliin kootaan lohta, rapuja, avokadoa ja muita sushitäytteitä. Mausteeksi sopii majoneesi ja pinta viimeistellään seesaminsiemenillä.
Sushiburgerin ympärille voi kääriä vielä leväsuikaleen, joka pitää rakennelman paremmin koossa.
Lähde: Ndtv Food
***
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipooKoko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Viiden minuutin pizza – Arin nerokas pizza valmistuu ilman hiivaa ja uunia
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Boquerones-muikut eli marinoidut muikut
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti