Onko teidän perheessänne juotu Pauligin viitosia tai Luxus Moccaa? Nämä kahvipaketit vievät sinut aikamatkalle vuosikymmenten taa.
Suomalaiset ovat todellista kahvikansaa, ja meillä kahvi näyttelee tärkeää roolia niin arjessa kuin juhlassa. Vaikka rakkaus kahvia kohtaan on pysynyt vuosikymmenet muuttumattomana, kahvipakkaukset ovat sen sijaan muuttaneet muotoaan.
Tuovatko seuraavat pakkaukset sinulle muistoja mieleen?
Paperisista pakkauksista tyhjiöpakattuihin malleihin
Kahvipakkaukset ovat muuttaneet vuosikymmenten saatossa muotoaan paperikääreisistä pakkauksista nykyajan tiiliskiviin.
Suomalaiset joivat vuonna 2017 kahvia 9,6 kiloa henkeä kohden.
Kahvin pakkaaminen mullistui 1960-luvun alussa, kun kahvia alettiin pakata alun perin avaruusteollisuudesta rantautuneisiin tyhjiö- eli vakuumipakkauksiin. Kun kahvi ei enää päässyt kosketuksiin ilman kanssa, sen säilyvyysaika piteni huomattavasti.
Samana vuosikymmenenä kahvin laatuun alettaan kiinnittää entistä enemmän huomiota. Meiran paahtimoon hankittiin ensimmäisenä Euroopassa amerikkalainen paahtokone, jonka uudesta paahtomenetelmästä alettiin käyttää nimitystä Aito Amerikkalainen Aromipaahtomenetelmä, eli AAA.
