Talvella kuuma kaakao maistuu erityisen hyvin, mutta klassikkojuoman voi korvata myös erityisen terveellisellä vaihtoehdolla.
Valmista itse kaakaon sijaan inkivääriä sisältävää kurkuma-lattea, joka on sekä erityisen terveellistä että hyvin maukasta.
Inkivääri suojaa tulehduksilta
Inkivääri on tunnettu sen terveysvaikutuksista. Sen sanotaan muun muassa lievittävän tulehduksia ja helpottavan yskää.
Kurkuma puhdistaa kehoa
Kurkumalla on niin ikään vahvoja tulehduksia estäviä ominaisuuksia – samaan tapaan kuin inkiväärilläkin. Kurkuma on lisäksi luonnollinen maksan puhdistaja ja sen nauttimisesta uskotaan olevan hyötyä myös rasva-aineenvaihdunnassa ja painonhallinnassa.
Kurkuma-latte
2,4 dl maitoa
0,5 tl kurkumaa
0,5 rkl jauhettua inkivääriä
0,25 tl vaniljauutetta
vaahterasiirappia tai hunajaa makeutukseksi
Lisää kaikki raaka-aineet kattilaan ja sekoita huolellisesti. Sekoita vispilällä ja kuumenna juomaa niin kauan, kunnes sen pinnalle muodostuu kuplia. Älä anna juoman kiehua. Herkuttele!
Lähde: Pure Wow