Oletko tullut ajatelleeksi, että klassisesta avokadodipistä, guacamolesta, valmistuu pienellä vaivalla myös herkullinen lounas.
Guacamole on erityisen terveellinen herkku, joka maistuu tavallisimmin esimerkiksi tortillasipsien seurana. Helpolla kikalla klassikkodippi on kuitenkin helppo muokata myös ravitsevaksi lounaaksi.
Kvinoa täydentää guacamolen lounaaksi
Esimerkiksi viikonloppuna väsätyn guacamolen voi hyödyntää helposti lounaana, jos sen joukkoon sekoittaa pari desilitraa keitettyä kvinoaa. Luontaisesti gluteenittoman kvinoan ja ruokalajin lihattomuuden sekä maidottomuuden ansiosta lounas sopii myös monelle erityisruokavaliota noudattavalle.
POIMI RESEPTI: Guacamole
LUE MYÖS:
Ostitko raa'an avokadon? Näin kypsytät sen minuuteissa!
Helpot vinkit avokadon käyttöön – kokeile
Uskomaton kikka: Näin valitset juuri sopivan kypsän avokadon kaupassa!
Lähde: Food52.com
MTV LIFESTYLE