Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Helppo 20 minuutin arkiruoka: "Tähän tulee oikeasti himo!"

Couscousta eli suomalaisittain kuskusta käytetään ruoan lisukkeena ja usein juuri aineksena salaateissa. Kuvituskuva.
Couscousta eli suomalaisittain kuskusta käytetään ruoan lisukkeena ja usein juuri aineksena salaateissa. Kuvituskuva.Shutterstock
Julkaistu 13.09.2017 17:30

Petra Sundell

petra.sundell@mtv.fi

Tuntuuko, että viikosta toiseen pöydässä pyörivät aina samat reseptit? Arjen kiireiden keskellä ruoka halutaan useimmiten pöytään helposti ja nopeasti. MTV:n toimitus paljastaa parhaat arkiruokareseptinsä, jotka syntyvät alle puolessa tunnissa.

Terveellinen ja maukas arkiruokavaihtoehto on helppo halloumi-couscous-salaatti. Muutaman aineksen salaattiin tulee makua mausteista ja limen mehusta.

Makuja.fi:n uudessa juttusarjassa esitellään MTV:n toimituksen suosikki-arkiruokareseptejä, jotka on helppo ja nopea valmistaa.

– Minulla olisi yksi ihan lyömätön resepti, joka valmistuu noin 15-20 minuutissa. Tämä on nopea ja ihan sairaan hyvä, tähän tulee oikeasti himo, vinkkaa MTV:n toimittaja Aino Halli.

– Kaveri teki tätä joskus synttäreilleen ja jakoi ohjeen. Sen jälkeen olen tehnyt tätä perheelle ja kavereille, ja kaikki ovat myös halunneet ohjeen itselleen! Halloumi-couscous-salaatti sopii arkeen ja myös juhlaankin. Ja on hirveän helppo tehdä, vaikka olisi tällainen keittiötunari niin kuin minä.

Halloumi-couscous-salaatti

2 dl couscousia
1-2 tl paprikajauhetta
2 dl kasvislientä
1 pkt halloumia
n. 15 kirsikkatomaattia
1 pieni sipuli
persiljaa
oliiviöljyä
lime

Mittaa cousous kulhoon. Sekoita kuiviin ryyneihin paprikajauhe.

Kuumenna kasvisliemi. Kaada couscousin sekaan, sekoita ja peitä kelmulla. Anna turvota 10-15 minuuttia.

Kuutioi tai viipaloi halloumi. Paista juusto ruskeaksi oliiviöljyssä.

Kuutioi sipuli, puolita kirsikkatomaatit ja silppua persilja.

Pöyhi kypsä couscous haarukalla irtonaiseksi. Lisää ruskistetut halloumikuutiot, sipulit, tomaatit ja persilja.

Valuta päälle oliiviöljyä ja limen mehua.

Resepti: Aino Halli

 ***

Halloumista syntyy myös vesimelonin kanssa tämä kesäinen salaatti!

4:40Grillattu vesimeloni-halloumisalaatti

Lisää aiheesta:

Ruotsalaisesta jauhelihakeitosta tuli ilmiö: Kouluruoka, jota kaikki rakastavat Jesse vinkkaa muutaman ainesosan täydellisen arkipastan – proteiinipitoista ja nopeaa: "Teen tätä vähintään kerran viikossa"”Viikon eväät kertaheitolla” – Hannan nerokas lasagne on hyvää ja superhalpaaTämä helppo ja täyttävä arkiruoka syntyy vartissa – "Jäin koukkuun"Ei niin väliä -pasta on edullinen ja helppo arkiruoka: "Aineksia löytyy melkein aina kotoa"Näin teet hyvän lasagnen superhalvalla: Annos maksaa vain 65 senttiä!
CouscousJuustoRuoanlaittoMakuja