Mainos
Mainos

Edullinen ja helppo arkiruoka, joka on kaupan päälle älyttömän hyvää – minuuteissa uuniin!

Herkullinen uunimunakas valmistuu hetkessä uuniin paistumaan. Täytteitä voit vaihdella jääkaapin sisällön mukaan. Edullista hävikkiruokaa parhaimmillaan!

Munakas on mahtava arkiruoka, jota voi tuunata lähes loputtomiin – ja silti aterian saa loihdittua lautaselle nopeasti.

Kun syöjiä on perheessä enemmän kuin yksi tai kaksi, kannattaa munakas ehdottomasti valmistaa uunissa. Isossa uunivuoassa munakasta saa kerralla tehtyä useamman annospalan satsin. 

Uunimunakkaan perusperiaate on simppeli: munakasmassa sekoitetaan ja kaadetaan vuokaan – sitten vain lisätään höysteet päälle! Hyödynnä luovasti jääkaapin sisältöä. Uunimunakkaaseen voi käyttää esimerkiksi jääkaapista löytyviä juustonjämiä, leikkeleitä ja kasviksia.

Kokeile Hellapoliisin helppoa uunimunakasreseptiä:

Uunimunakas pekonilla ja herkkusienillä

Hellapoliisi

Herkkusieni-pekonimunakas on ihana lounas tai iltapala. Se sopii myös rentojen juhlien pikkusuolaiseksi. Tämä munakas valmistetaan uunissa.

Uunimunakas

  • 10 munaa
  • 2 ½ dl maustettua ruokakermaa
  • mustapippuria myllystä
  • 1 tl suolaa
  • 100 g pekonia
  • 100 g miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja
  • 100 g herkkusieniä
  • 100 g juustoraastetta

Valmistusohje

Uunimunakas valmistuu näin: 

Valmistusaika:  15 min + 20-30 min paistaminen
Annoksia: 9-12 annospalaa

  1. Riko munat kulhoon ja sekoita joukkoon maustettu ruokakerma, mustapippuria myllystä ja suolaa.
  2. Kaada seos reunalliseen uunivuokaan, jonka mitat on noin 25x30 cm.
  3. Paloittele pekoni, puolita miniluumutomaatit ja lohko herkkusienet.
  4. Laita ainekset paistinpannuun ja kääntele, kunnes pekoni on rapeaa.
  5. Ripottele ainekset munakasmassan joukkoon ja ripottele pinnalle vielä juustoraastetta.
  6. Kypsennä 200-asteisen uunin keskiritilätasolla 20-30 minuuttia.
  7. Tarjoa seuraksi raikasta salaattia.

Kaipaatko muita kananmunareseptejä? Katso videolta, miten tehdään täydellinen kananmunakastike:



Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja