Poimi resepti ja valmista vaihtelun vuoksi aamupalaksi aasialaisia, täytettyjä avokadoja!
Avokadot ovat herkkua, joka sopii oivallisesti nautittavaksi muun muassa aamupalalla. Eksoottisella furikakella maustettavat puolikkaat avokadot ovat kokeilemisen arvoisia etenkin, jos aasialaiset maut kuuluvat omiin suosikkeihin.
TIESITKÖ: Furikake on japanilainen mauste, jota ripotellaan perinteisesti riisin päälle. Japanin ulkopuolella maustetta on saatavilla aasialaisissa kaupoissa.
Aasialainen avokadoherkku
1 avokado
1 tl soijaa
1 rkl majoneesia
korianteria
1 tl japanilaista furikake-maustetta
sitruunaa
Puolita avokado ja poista kivi.
Viillä hedelmään veitsellä ruudukko siten, että veitsen kärki osuu kuoreen, mutten riko sitä.
Pirskota avokadon päälle soija ja lisää avokado kiven paikalle.