Hyvän aamiaisen koostaminen vaatii hieman ennakkosuunnittelua, muistuttaa ravitsemusterapeutti.
Kerroimme aiemmin MTV Uutisten Makuja-ruokasivuilla asiantuntijan kannan aamupalan väliinjättämiseen. Ravitsemusterapeutti Tiia Vuorenmaa kommentoi Huomenta Suomessa muun muassa sitä, onko banaani ja kupillinen kahvia riittävä aamupala.
Lue myös: Yleisellä aamupalamokalla voi olla ikävät seuraukset
Millainen on hyvä aamupala?
Miten sitten koostetaan hyvä aamupala? Vuorenmaan mukaan täysipainoinen aamupala on kokonaisuuus.
– Siihen kuuluu täysjyväviljaa ja jokin energianlähde, esimerkiksi puuro kaurahiutaleista.
Pelkät kaurahiutaleet eivät kuitenkaan missään nimessä riitä: mukana täytyy olla myös proteiinia, vitamiineja ja kuitua.
– Se voi tarkoittaa esimerkiksi rahkaa tai raejuustoa, kananmunaa sekä marjoja, hedelmiä tai jotakin kasvista. Lisäksi aamupalan kokoaa yhteen pehmeä rasvalähde, kuten siemenet, pähkinät tai kasviöljypohjainen levite tai öljy.