Haluatko nauttia ruoastasi enemmän? Muutamalla keinolla se onnistuu.
Ruoasta nauttiminen ei ole aivan itsestäänselvyys, jos joutuu esimerkiksi syömään liian äänekkäässä tilassa. Katso, mitä kannattaa tehdä jotta jokainen suupala toisi nautinnon huulillesi.
Syö rauhallisessa nurkassa
Hollantilaisen tutkimuksen mukaan liian äänekkäässä tilassa syöminen vie nautinnon ruoan syömisestä. Kuuluvat äänet vievät huomion ruoan mauista, joten kannattaa suosia rauhallisia ja rentouttavia paikkoja, jos haluaa saada ruoastaan ilon irti.
Katso ruokakuvia
Ennen ruokailua kannattaa katsoa kuvia herkullisista annoksista. Tutkimuksen mukaan henkilöt, jotka katsoivat kuvia maistuvista ruoka-annoksista, kokivat myös mauttoman ruoan paremman makuiseksi ruokailun aikana.
Maksa ruoasta enemmän
Tuoreen tutkimuksen mukaan ruoasta nauttii enemmän, jos annos on hieman hintavampi.
Koristele
Ihmiset nauttivat ruoastaan enemmän, jos raaka-aineet ovat lautasella kauniisti. Kannattaa siis antaa luovuuden kukkia, kun asettelee ruokaa lautaselleen.
Suosi luomua
Kuluttajat saivat maistiaisiksi kaksi täysin samanlaista keksiä. Toinen keksi oli merkattu luomuksi ja toinen aivan tavalliseksi. Makutestiin osallistuneet henkilöt arvioivat luomutuotteen vähärasvaisemmaksi, paremmaksi ja olivat myös suostuvaisia maksamaan siitä normaalia enemmän.
Lähde: Men’s Health
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef SuomiMasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
