Aamiaisella tulisi valita lautaselle ruoka-aineita, joista varmasti saa tarpeeksi energiaa päivän aloittamiseksi.
Toisinaan aamuisin on kuitenkin niin kiire, että on helpompaa tarttua kaloripitoisiin välipaloihin. Tätä saa kuitenkin katua viimeistään lounasaikaan, kun nälkä pääsee yltymään salakavalasti.
Tällöin lounaalla syö helposti liian paljon ja liian raskasta ruokaa, mikä puolestaan kostautuu iltapäiväväsymyksenä.
Koska aamiainen on päivän tärkein ateria, kannattaa kiinnittää erityistä huomiota näihin ruoka-aineisiin – eihän lautaseltasi löydy näitä?
1. Vähäkuituiset murot eivät pidä nälkää loitolla
Sokeria sisältäviä rouskuvia muroja jokainen tietää välttää, mutta myös vähän kuitua sisältävät murot ovat huono valinta aamiaiselle. Vähän kuitua, mutta paljon hiilihydraatteja sisältävät murot eivät ylläpidä kylläistä oloa pitkään.
2. Vähärasvainen jogurtti sisältää usein turhia lisäaineita
Kevyt ei aina ole paras vaihtoehto – etenkään aamiaisella. Monet kevyttuotteet saavat makunsa makeutusaineista, mikä vähentää tuotteen sokeripitoisuutta. Mikäli keinotekoisia makeutusaineita haluaa kuitenkin välttää, kannattaa valita maustamatonta jogurttia. Esimerkiksi kreikkalainen jogurtti sisältää vähän rasvaa ja paljon proteiinia. Makua voi lisätä vaikkapa pakastemarjoilla tai tuoreilla hedelmillä.
3. Patukat ovat täynnä sokeria
Mysli- tai proteiinipatukat saattavat olla kiireessä helppo vaihtoehto saada hieman energiaa aamuun, mutta eivät pidä nälkää loitolla. Usein patukat sisältävät myös yllättävän paljon sokeria.
4. Lasi mehua on täynnä vitamiineja
Mehulasillinen, varsinkin itsepuristettuna, saattaa olla hyvä tapa lisätä vitamiineja ruokavalioon. Aamiaisen korvikkeena mehu ei kuitenkaan riitä täyttämään vatsaa. Aamiaisella tulisikin saada myös proteiineja ja hyviä rasvoja.