Wolf Blass Semillon Sauvignon Blanc 2003
- Australia
- Wolf Blass, South Eastern Australia
- Alkon numero: 575937
- Hinta: 8,97
Wolf Blass Wines International perustettiin vuonna 1973 Wolfgang Blassin ostaessa 2.5 aaria viininviljelysmaata Nuriootpan liepeiltä, Barossa Valleyn pohjoisesta päästä. Sittemmin viiniliike on voittanut useita palkintoja Australiassa ja nykyisin viiniliikkeen nimi on Beringer Blass Wine Estates.
Wolf Blass Semillon Sauvignon Blanc 2003- viiniin käytetyt rypäleet on poimittu Kaakkois-Australian viinialueilta, pääosin Barossa Valleyn ja Adelaide Hillsin alueilta. Molemmat viinin käytetyt lajikkeet käytetään erikseen viileässä lämpötilassa terästankeissa, jolloin raikkaat hedelmäiset ominaisuudet säilyvät viinissä.
Viini on väriltään kirkas ja vihertävän vaaleankeltainen. Tuoksu on puhdas, raikas ja nuorekas. Selkeän hedelmäinen tuoksu tuo esiin herukkaisuutta, sitrusta sekä kevyesti trooppista hedelmää. Kuiva maku on tuoksunsa kaltainen. Viinissä on raikas ja hapokas alkumaku, jota tukee sitä seuraava nuorekas hedelmäisyys. Tämä Semillon Sauvignon Blanc on näiden lajikkeiden klassinen yhdistelmä. Semillon (70 %) tuo viiniin persikan melonin ja passionhedelmän aromeja, kun taas Sauvignon Blanc (30 %) lisää sitrusta sekä vastaleikatun nurmen vivahteita. Tämä viini on parhaimmillaan juuri nyt, mutta sitä voi hyvin varastoida vielä pari vuotta.
Minkä kanssa?
Wolf Blass Semillon Sauvignon Blanc sopii mainiosti keveiden kalaruokien kumppaniksi. Paistetut ahven-fileet sekä uudet perunat kermaisten kantarellien kera on yksi vaihtoehto. Toisaalta kevyet salaatit tai ravut eivät panisi pahakseen tästä viinistä.
Tarjoile tämä viini noin 8-asteisena.
Viiniartikkeli: sommelier Petri Pellinen/ Ruokala
Uusimmat
-
18:57
MTV seuraa: SM-liigan 4. finaali – Draamaa Lahdessa: Pelicans iski yhden, toinen hylättiin!
-
18:47
"Ristiriitaista" – rauhanjärjestöt tyrmistyivät avustuksen lakkauttamisesta
-
18:44
Kirjeenvaihtajan kommentti: Yhdysvallat lupaa Ukrainalle Patriot-ohjuksia, mutta avulla voi kestää vuosia saapua perille
-
18:41
Venäjä sanoo iskeneensä rautateitä ja junilla Ukrainaan kuljetettuja länsiaseita vastaan – Kiovassa evakuoidaan kaksi sairaalaa
-
18:22
Britanniassa testataan maailman ensimmäistä yksilöllistä melanoomarokotetta – "Jännittävintä, mitä olemme nähneet pitkään aikaan"
-
18:15
Poliisi tutkii tappoa Oulussa – tapahtui yksityisasunnossa
-
18:10
Ensimmäinen Hornet-hävittäjä on poistunut käytöstä – kunnialennon ohjasi Ilmavoimien komentaja: "Haikea päivä"
-
18:03
Salkkareista poistuva Vivi Wahlström postasi tunteikkaan kuvakimaran sarjan kulisseista: "Tuntuu ihan hullulta kirjottaa tätä tekstiä"
-
17:35
Maavoimien Arrow-24 -harjoitus alkoi – video näyttää, kun brittien taisteluhelikopterit saapuivat Suomeen
-
17:32
Ethän sorru "huonoimpaan mahdolliseen vaihtoehtoon", kun lataat puhelintasi?
-
17:22
Vasta kihlat pornotähden kanssa – nyrkkeilijästä leviää epäilyttäviä kuvia
-
17:04
Katso vapun supersää yli 100 paikkakunnalle!
-
17:02
Ilo-vauvan roolissa hurmannut Hugo-poika poistuu Salkkareista – Saara-äiti: "Tyhjä olo"
-
16:53
Mies yritti keskeyttää raskauden työntämällä aborttipillereitä suuhun – tuomittiin ehdolliseen
-
16:48
MTV seuraa tulospäivää: Kemiran tulos laski – toimitusjohtaja pitää alkuvuotta silti vahvana
-
16:43
Kuka ajoi koululaisen päälle Vaasassa? Poliisi pyytää vihjeitä viistoperäisestä autosta
-
16:38
Jopa sataan vuoteen pahimmat tulvat uhkaavat jokia ja järviä eri puolilla maata – omaa kesämökkiä kannattaa pitää silmällä
-
16:34
Hallitus lakkauttaa rauhanjärjestöjen avustukset – järjestöt huolissaan
-
16:29
Pasi Mustoselta ulostulo vuosia kestäneestä riita-asiasta – "Valmentajat vapaata riistaa"
-
16:23
Leijonavahti vaihtaa maisemaa – samalla ovenavauksella lähtee Ilvekseen huhuttu sentteri
-
Lataa lisää