Vuoden parhaat keittokirjat palkittiin
Alastarolaisen maatilan emännän ja yrittäjän Margit Heikkilän kirja Kesän kaunein sato on valittu Vuoden Suomalaiseksi keittokirjaksi 2002. Kirjan kustantaja on WSOY.
- Kesän kaunein sato tuo mieleen lapsuuden tuoksut ja maut. Teos innostaa poimimaan ja säilömään marjoja ja hedelmiä ja tekemään ruokaa keittiön patojen äärellä. Kirja sisältää tietoa jopa unohdetuista puutarhan antimista. Se on perusteellinen keittokirja niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin, totesi palkintoraadin puheenjohtaja, Suomen Gastronomisen Seuran varapuheenjohtaja Raili Koroma.
Vuoden käännöskeittokirja on Otavan kustantama Joka kokin keittokirja, jonka tekijä on ruotsalainen Anna Bergensröm. Kirjan ovat kääntäneet suomeksi ruokatoimittajat Riitta Mustonen ja Reija Ypyä Valinnat julkistettiin perjantaina avatuilla Ruoka 2002 -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.
- Joka kokin keittokirjassa on runsaasti tietoa raaka-aineista ja siinä on selkeät reseptit. Kirja on helppokäyttöinen, klassinen keittokirja, joka sopii perusteokseksi vaikkapa nuoreen kotiin, Koroma kertasi vuoden käännöskeittokirjan valintaperusteita.
Suomen Messut järjesti Vuoden keittokirja -kilpailun nyt viidettä kertaa. Kilpailuun osallistui tänä vuonna 31 teosta. Palkitut kirjat valitsi viisihenkinen ruuan ammattilaisista ja kuluttajien edustajista koottu raati.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
20:43
Trump vihjaa uudesta avauksesta Meksikon muurikiistaan – presidentiltä tulossa tänään "merkittävä ilmoitus"
-
20:40
Risto Dufvan JYP katkaisi Tapparan pitkän voittoputken – " Olimme 50 minuuttia parempia kuin JYP"
-
20:40
Näin "taivastelija-Thomas" sai Seinäjoelta työn, jolla tienaa yli 8000 euroa kymmenessä päivässä – "Liksa ei ollut se juttu, rakastuimme kaupunkiin"
-
20:30
Yllättävä käänne Myyrä-ohjelmassa! Kilpailija herättää epäilykset uhkaamalla keskeyttää tehtävän
-
20:24
Varoitus autoijoille: Ajokeli on muuttumassa huonoksi etelässä, aamuun mennessä lunta voi tulla jopa 10 senttiä
-
20:23
Reetta Räty paljasti tehneensä kiusallisen mokan Facebookissa: "Kommenteista päätellen teillä on todella paljon yleisöä"
-
20:18
Kaleva: Kärpät virittelee jättivahvistusta – sopimus Jussi Jokisen kanssa ”erittäin lähellä”
-
19:59
Seksiasiantuntija listaa 10 pornosta tuttua asiaa, jotka eivät pidä paikkaansa tosielämässä: "Sille on syynsä, miksi lähetyssaarnaaja on niin suosittu"
-
19:58
Kuopiossa hattutemppu, ulosajo ja pitkä videotarkistus – Risto Dufvan JYP jatkaa voittojen tiellä
-
19:53
Hieman erilainen deittipäivä: Minttu-vaimo laittoi Kimi Räikkösen kunnolla hommiin
-
19:49
Ruotsalaislehti selvitti synkät faktat: Afganistanilaiset saivat jäädä opiskelemaan – nyt monet nukkuvat asuntovaunuissa ja vessoissa
-
19:43
Trump Pohjois-Korea-tapaamisesta: "Maa on valittu"
-
19:27
Luistin viilsi Nuorten Leijonien maailmanmestarin ranteen auki – joukkueesta tilannepäivitys: "Kunnon haava on tullut"
-
19:21
Tuleva korkeakoulujen opiskelijavalintauudistus hämmentää koulumaailmaa – ”Virheille ei tässä systeemissä jää varaa”
-
19:17
Ohhoh, mikä tykitys! Real Madridin tähtipelaaja väläytteli harvinaisempaa osaamispuoltaan
-
19:15
Krista Pärmäkoski huomautti: Isoimmat kisat vasta Seefeldissä
-
19:13
Kummalla näyttävämpi asu? Kylie Jenner kopioi huippumallisiskonsa tyylin
-
19:04
Valioliigan sarjakärjellä Liverpoolilla riitti vaikeuksia – punainen kortti ja hurjaa maali-ilottelua!
-
19:03
Miehet vinkkaavat, miten muokkaat suositusta seksiasennosta entistä paremman: "Hän saa orgasmin välittömästi joka kerta"
-
18:39
Andreas Romar jäi niukasti pisteittä Wengenin syöksyssä
-
Lataa lisää