Vuoden parhaat keittokirjat palkittiin
Alastarolaisen maatilan emännän ja yrittäjän Margit Heikkilän kirja Kesän kaunein sato on valittu Vuoden Suomalaiseksi keittokirjaksi 2002. Kirjan kustantaja on WSOY.
- Kesän kaunein sato tuo mieleen lapsuuden tuoksut ja maut. Teos innostaa poimimaan ja säilömään marjoja ja hedelmiä ja tekemään ruokaa keittiön patojen äärellä. Kirja sisältää tietoa jopa unohdetuista puutarhan antimista. Se on perusteellinen keittokirja niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin, totesi palkintoraadin puheenjohtaja, Suomen Gastronomisen Seuran varapuheenjohtaja Raili Koroma.
Vuoden käännöskeittokirja on Otavan kustantama Joka kokin keittokirja, jonka tekijä on ruotsalainen Anna Bergensröm. Kirjan ovat kääntäneet suomeksi ruokatoimittajat Riitta Mustonen ja Reija Ypyä Valinnat julkistettiin perjantaina avatuilla Ruoka 2002 -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.
- Joka kokin keittokirjassa on runsaasti tietoa raaka-aineista ja siinä on selkeät reseptit. Kirja on helppokäyttöinen, klassinen keittokirja, joka sopii perusteokseksi vaikkapa nuoreen kotiin, Koroma kertasi vuoden käännöskeittokirjan valintaperusteita.
Suomen Messut järjesti Vuoden keittokirja -kilpailun nyt viidettä kertaa. Kilpailuun osallistui tänä vuonna 31 teosta. Palkitut kirjat valitsi viisihenkinen ruuan ammattilaisista ja kuluttajien edustajista koottu raati.
Uusimmat
-
21:46
Poliisilta pyydetty virka-avun jatkoa Imatran vastaanottokeskuksen karanteenivalvontaan – osaa jouduttu sakottamaan
-
21:37
Pekka Virran paluu toi Lukon pelaamiseen erilaista ryhtiä – "Yksi parhaimpia penkkivalmentajia"
-
21:33
Jani Toivola joutui kertomaan perheuutisensa Eero Heinäluomalle ensimmäisten joukossa – puhemieheltä arvokas neuvo tulevalle isälle
-
21:26
Jättivoitto! Elias Kuosmanen paini tiensä Tokion olympialaisiin
-
21:21
Itsenäisyysmieliset puolueet varmistivat enemmistön Skotlannin parlamenttivaaleissa
-
21:15
EU maksoi takuut vapauttaakseen Georgian oppositiojohtajan tutkintavankeudesta
-
21:06
Raimo Helmiseltä suorat sanat TPS:n peliesityksestä – "Meillä ei ollut palaakaan"
-
20:45
Red Bull -kuski Sergio Perez paljasti yllättävän syyn F1-aika-ajoflopilleen
-
20:40
Deittivalmentaja Anna Bey paljastaa viisi asiaa, jotka ovat miesten mielestä vastustamattomia
-
20:36
Äitienpäivää vietetään epävakaisessa säässä – aamu valkenee aurinkoisena
-
20:18
Ben oli matkalla lounastreffeille, kun takana jysähti – tältä näyttää, kun henkilöauto joutuu puoliperävaunun murskaamaksi
-
20:11
F1-tuomaristo lätkäisi rangaistuksen Nikita Mazepinille – Kimi Räikkönenkin mukana tilanteessa
-
20:11
Vakava liikenneonnettomuus Sastamalassa – osallisina kaksi henkilöautoa ja moottoripyörä
-
20:11
Lukko tasasi voitot suvereenilla esityksellä – "Tiesimme, että meidän peli riittää"
-
20:07
Suvi Mikkonen jäi voiton päähän taekwondon olympiapaikasta
-
20:00
Kuinka kauan tämä meno voi jatkua? Pysäyttävää videomateriaalia: Tällainen ruumistulva vallitsee intialaisessa krematoriossa
-
19:44
La Ligan mestaruustaistelu tiivistyy entisestään – Barcelona ja Atletico Madrid maalittomaan tasapeliin
-
19:43
Valtteri Bottas jossitteli omaa kohtaloaan – Red Bull -leiristä lyötiin vastine Max Verstappenin missatusta saumasta
-
19:40
Pelokas orpo karhunpentu "Pena" pääsi Sulo Karjalaisen hoivaan: "Aluksi se ärisi ja puri" – saa maitoa tuttipullosta kolmen tunnin välein
-
19:27
Lukon hurja rynnistys tylsytti TPS:n täysin – raumalaiset tasoittivat vauhdikkaan finaalisarjan
-
Lataa lisää