Vuoden parhaat keittokirjat palkittiin
Alastarolaisen maatilan emännän ja yrittäjän Margit Heikkilän kirja Kesän kaunein sato on valittu Vuoden Suomalaiseksi keittokirjaksi 2002. Kirjan kustantaja on WSOY.
- Kesän kaunein sato tuo mieleen lapsuuden tuoksut ja maut. Teos innostaa poimimaan ja säilömään marjoja ja hedelmiä ja tekemään ruokaa keittiön patojen äärellä. Kirja sisältää tietoa jopa unohdetuista puutarhan antimista. Se on perusteellinen keittokirja niin kotikokeille kuin ammattilaisillekin, totesi palkintoraadin puheenjohtaja, Suomen Gastronomisen Seuran varapuheenjohtaja Raili Koroma.
Vuoden käännöskeittokirja on Otavan kustantama Joka kokin keittokirja, jonka tekijä on ruotsalainen Anna Bergensröm. Kirjan ovat kääntäneet suomeksi ruokatoimittajat Riitta Mustonen ja Reija Ypyä Valinnat julkistettiin perjantaina avatuilla Ruoka 2002 -messuilla Helsingin Messukeskuksessa.
- Joka kokin keittokirjassa on runsaasti tietoa raaka-aineista ja siinä on selkeät reseptit. Kirja on helppokäyttöinen, klassinen keittokirja, joka sopii perusteokseksi vaikkapa nuoreen kotiin, Koroma kertasi vuoden käännöskeittokirjan valintaperusteita.
Suomen Messut järjesti Vuoden keittokirja -kilpailun nyt viidettä kertaa. Kilpailuun osallistui tänä vuonna 31 teosta. Palkitut kirjat valitsi viisihenkinen ruuan ammattilaisista ja kuluttajien edustajista koottu raati.
Uusimmat
-
06:30
Tiesitkö? Simppeli kikka helpottaa jääpalapussin käyttöä, eivätkä sormetkaan palellu räpeltämisestä
-
06:29
Bulgaria häätää 70 Venäjän suurlähetystön työntekijää vakoiluepäilyjen takia – MTV seuraa sotaa hetki hetkeltä
-
06:28
"Meitä ei voi hiljentää" – mikä ihme on Pride ja mihin sitä tarvitaan?
-
06:13
Paskiaisia, äpäriä, ydinsotaa ja kuolemantuomio takaisin – MTV kokosi yhteen venäläispoliitikkojen räikeimmät lausunnot
-
06:10
Viivi Lehikoinen ei suostu ottamaan paineita loistavasta alkukaudesta huolimatta – "Se on vain plussaa"
-
06:04
Pariisin vuoden 2015 terrori-iskut ovat yksi Euroopan tuhoisimmista – Oikeudenkäynnissä määrä lukea tuomiot
-
06:02
Kotihoidossa kärvistellään keskellä hellettä: Kiireiset hoitajat auttavat ihmisiä, jotka eivät voi liikkua yksin – ja joiden kodeissa on jopa tukalan kuuma
-
05:51
SAS:n lentäjien lakkouhka siirtyy – osapuolilla 72 tuntia aikaa päästä sopuun
-
05:41
EU:n ympäristöministerit yhteisymmärrykseen päästökaupasta – diesel- ja bensiiniautojen valmistus loppuu vuonna 2035
-
05:41
Näin suomalaiset varustavat itseään Venäjän hyökättyä Ukrainaan – "Aiemmin ei voinut ostaa konekiväärin ammustaskuja"
-
05:19
Vauhti kiihtyy Naton huippukokouksessa – Niinistö osallistuu istuntoon, johon Suomi on kutsuttu kumppanimaana mukaan
-
05:09
Turkkilaismediat julkaisi listan sopimuksesta Suomen ja Ruotsin kanssa – Niinistö: " Terrorismin vastainen työ tulee tehostumaan"
-
23:54
Ghislaine Maxwell sai 20 vuoden vankeustuomion – oli todettu joulukuussa syylliseksi seksuaalirikoksiin
-
23:44
Nato-käänne yllätti Mika Aaltolan – näin hän arvelee venäläisten suhtautumista: "Pettyneitä ja joutuvat selittämään kansalle, miten tässä näin kävi"
-
23:36
Suomen Nato-juna nytkähti eteenpäin Madridissa – presidenttiä hehkutetaan yli puoluerajojen: "Niinistö hoiti homman"
-
23:03
Näin Suomen Nato-prosessi etenee nyt – presidentti Niinistö kuvailee prosessia rivakaksi, historiallisia askelia luvassa
-
22:36
MTV Uutiset seurasi hetki hetkeltä Nato-iltaa: Näin Niinistö kommentoi historiallista päätöstä
-
22:14
NHL-huipputoimittajalta kova arvio TPS-hyökkääjästä
-
22:10
Sometähtipariskunta Miisa Rotola-Pukkila ja Tomas Grekov avioituivat – pari hehkuu onnea hempeissä otoksissa
-
22:08
Stoltenbergiltä suorat sanat historiallisena iltana Putinille: "Nyt hän saa enemmän Natoa ovenkynnykselleen kuin koskaan aiemmin"
-
Lataa lisää