Alkon mukaan alkoholijuomien säilytyksessä kannattaa varoa muutamaa seikkaa.
1. Älä koskaan säilytä kuohuviiniä lämpimässä paikassa. Säilytä mieluiten alle 15 °C:ssa.
2. Älä säilytä alkoholijuomia auton takakontissa, sillä varsinkin kesähelteet ja talvipakkaset voivat tuottaa yllätyksen.
3. Älä säilytä alkoholijuomia kirjahyllyssä tai television päällä tai lamppujen lähellä.
4. Älä säilytä alkoholijuomia hellan läheisyydessä.
5. Älä säilytä alkoholijuomia arvoesineiden läheisyydessä.
6. Älä kuljeta alkoholijuomia ilman kassia tai muuta päällystettä; näin minimoit mahdollisen vahingon.
Mietojen viinien yleisvaraston sopiva lämpötila on 10–15 °C. Lämpimässä varastossa viinin kehitys nopeutuu. Liian viileässä viini ei pääse kehittymään, ja siihen saattaa muodostua sakkaa tai viinikiveä. Luonnonkorkilla suljetut viinit säilytetään makuuasennossa. Juomien säilytyspaikan tulee olla pimeä, tasalämpöinen ja kosteuspitoisuuden mielellään 55–70 %.
Oluen maku ei enää parane pullossa, joten sitä ei kannata ostaa pitkäaikaiseen säilytykseen. Viileässä olutta voi säilyttää pari kuukautta, mutta lämpimässä paikassa sen maku heikkenee nopeasti.
Ihanteelliset varastointilämpötilat eri juomille:
Väkevät alkoholijuomat: viileä huoneen lämpö
Miedot liköörit: 10–15 astetta
Väkevät viinit: 10–15 astetta
Punaviinit: 10–15 astetta
Rosee-, valko-, kuohuviinit, long drinkit: 7–10 astetta
Alkoholittomat: 7–10 astetta
Olut: 5–8 astetta
(MTV3)
Uusimmat
-
13:45
Kahta venäläishävittäjää epäillään ilmatilaloukkauksesta Porvoon edustalla
-
13:30
Ainakin 44 300 venäläissotilasta kuollut hyökkäyksen alkamisen jälkeen – MTV seuraa Ukrainan sotaa
-
13:17
Teemu Selänteen tukijoukon nimilista julki – tässä on Jokerien uusi hallitus?
-
13:14
Suomalaisheittäjä jäi jumboksi keihään EM-karsinnassa – "Minun kausi loppuu tähän"
-
13:13
Viivi Lehikoiselta aivan jäätävä temppu – Suomen ennätys ja suora EM-finaalipaikka!
-
13:05
SDP:n puoluesihteeriltä täysi tuki Marinille bilekohun keskellä: "Surullinen olo, että ihmisillä ei ole oikeutta yksityiselämään"
-
12:56
Mitä ihmettä? Suomi niittää hämmentävää jälkeä nuorten MM-kisoissa – päävalmentaja Antti Pennanen myöntää: "Erikoinen fakta"
-
12:53
Eläintarhan apina varasti puhelimen ja naputteli juuri oikean numeroyhdistelmän – pian paikalle saapui poliisi
-
12:51
Näin pääministeri Sanna Marin juhlii bilevideolla – katso, mistä kohu syntyi
-
12:35
Poliisi tutkii tapon yritystä Harjavallassa
-
12:27
Antti Lindtman: SDP:n eduskuntaryhmä tukee bilekohun silmässä olevaa Marinia – "Pääministerikin on vain ihminen"
-
12:15
Aftonbladet: Ruotsin hallitus on kutsunut Suomen ja Turkin huipputapaamiseen, asialistalla Nato-sopimus
-
12:10
Huimaa kylmäpäisyyttä! Sara Kuivisto tyylikkäällä kirillä EM-välieriin
-
12:09
Wilma Murron äiti kertoo, missä kohtaa EM-kultaa tuonut seiväskisa kävi eniten tunteisiin – "Se oli uskomattomin hetki"
-
12:05
Näin suomalaiset reagoivat Sanna Marinista levinneisiin bilevideoihin: "Harkinta?"
-
11:59
Pääministeri kommentoi bilevideon huumeväitteitä: "Itse en ole käyttänyt huumeita – en ole tietoinen, että lakia olisi rikottu"
-
11:56
Energiavirasto: Lumo Energia lopettaa, asiakkaiden etsittävä uusi sähkönmyyjä viipymättä
-
11:43
Rakennusyrittäjää syytetään Oulaisen kaupungin huijaamisesta ja virkamiehen lahjonnasta – tuloksena jopa yli 1,5 miljoonan euron vahingot
-
11:39
Ruoanvalmistustuotteessa pilaantumisvaara – jos ostit tätä erää, hävitä tuote
-
11:36
Kommentti: Yksi hetki EM-finaalissa sai tajuamaan, että Wilma Murto on tekemässä jotain suurta
-
Lataa lisää