Välimeren ruokavaliosta uutta tietoa – tämä arkijuoma tekee ateriasta astetta terveellisemmän
Välimeren ruokavaliossa ei perinteisesti ole ollut juurikaan maitoa, mutta tuoreen tutkimuksen mukaan maidon lisääminen ei ainakaan vähennä ruokavalion terveellisyyttä. Välimeren alueella perinteisesti noudatettu ruokavalio pienentää muun muassa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja diabetekseen.
Välimeren perinteistä ruokavaliota noudattavat syövät runsaasti kasviksia, oliiviöljyä, pähkinöitä, hedelmiä, kalaa ja täysjyväviljoja ja käyttävät kohtuullisesti alkoholia ja vähänlaisesti punaista lihaa, makeisia ja teollisia viljoja.
Nyt julkaistut tulokset perustuvat pieneen tutkimukseen, joten havainnot pitää varmistaa lisätutkimuksissa. Ne viittaavat kuitenkin siihen, että maitoa sisältävää välimerellistä ruokavaliota noudattamalla voi todennäköisesti laskea verenpainettaan ja suurentaa hyvän HDL-kolesterolin ja pienentää haitallisen LDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuutta veressä. Nämä muutokset pienentävät muun muassa riskiä sairastua sydäntauteihin ja aivoverenkiertohäiriöihin.
Vaikutukset havaittiin kokeessa, jossa 41 henkilöä noudatti kahdeksan viikon ajan Välimeren ruokavaliota ja söi maitotuotteita 3–4 kertaa päivässä. Toisen tutkimusjakson he noudattivat vähärasvaista ruokavaliota.
Syötkö itsesi muistisairaaksi? Artikkeli jatkuu videon alla.
Maitotuotteilla – ja varsinkin jogurtilla ja muilla hapatetuilla maitotuotteilla – voi tutkimusten mukaan olla verenpainetta alentavia vaikutuksia, joten nyt saadut tulokset ovat uskottavia. Maito sisältää muun muassa kalsiumia, fosforia, kaliumia ja magnesiumia, jotka saattavat alentaa verenpainetta.
Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Aihetta käsitellään myös Duodecimin Terveysuutisissa YouTubessa.
Copyright Duodecim 2018. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
09:10
Mert Otsamolta suoraa puhetta suomalaisen designin haasteista: "Pelkkä kaupallisuus ei ole ulkomailla kiinnostavaa"
-
09:08
MTV seuraa: VTV:n entinen pääjohtaja Tytti Yli-Viikari oikeudessa – syytetään törkeästä virka-aseman väärinkäyttämisestä
-
09:01
VTV:n ex-pääjohtaja Tytti Yli-Viikari saapui oikeuteen runokirja kädessään – näin hän kommentoi syytteitä
-
09:00
Suoraan päähän! Tämä kammotaklaus päätti puolustajanuorukaisen ottelun: "Päävamma, niin pitää olla varovainen"
-
08:56
Lewis Hamilton myi asuntonsa yli 40 miljoonalla – F1-tähti ei koskaan nauttinut tästä luksuksesta
-
08:32
Yhdysvaltojen ja Venäjän suhteista maalataan synkkää kuvaa: "Jopa katastrofin aineksia"
-
08:22
Suora lähetys kello 9.30: Venäjä laukaiseen japanilaisen miljardöörin avaruuteen
-
08:17
NHL:ssä tuntuva pelikielto! Konkarihyökkääjä sai rangaistuksen kyseenalaisesta taklauksestaan
-
08:15
Jokerit Valko-Venäjälle selkkauksista huolimatta – käytössä poikkeusjärjestelyt: "Pelaamme KHL:ssä, joten meillä ei ole vaihtoehtoja"
-
08:07
Kaksi hirviökalaa merten syvyyksistä ajautui rantaan Kaliforniassa: Tältä näyttävät kuuluisa kannibaali ja valolla saalistava kummajainen
-
08:05
Entinen suurlähettiläs: Kaasuputki Nord Stream 2 on tehokas vipuvarsi Venäjän painostamiseen
-
08:03
Ilmiömäistä! NHL:n suomalaisvahti joutui taipumaan häikäisevän neronleimauksen edessä
-
08:00
Salkkareiden Ainolle sijaisnäyttelijä – Jasmin Voutilaista tuurannut Jessica Öystilä kertoo haasteellisimman asian roolissa
-
07:56
HS: Nykyinen valmiuslaki ei selvityksen mukaan vastaa kunnolla kaikkiin turvallisuusuhkiin
-
07:45
Miehen epäillään tappaneen perheensä ja itsensä väärennetyn koronapassin vuoksi Saksassa – pelkäsi menettävänsä lapsensa
-
07:31
Abu Dhabin GP:n lähetysajat: Täydellinen F1-kattaus! Kahdet suomalaisjäähyväiset ja sensaatiomaisen MM-taistelun ratkaisu
-
07:19
NHL:ssä pelottava taklaus – liikkumattomana jäähän pudonnut Chicago-hyökkääjä vietiin sairaalaan
-
07:10
Ei mitään tekemistä räjähdysten kanssa – mistä oikeasti tulee sanonta "nukkua pommiin"?
-
07:00
Ensitreffit alttarilla -Miika avautuu hetkestä, kun päätti erota Tuulasta – suhde päättyi puhelimen välityksellä: "En halunnut kiduttaa itseäni enempää"
-
06:56
Tehokas Sebastian Aho nousi suomalaispörssin kärkeen
-
Lataa lisää