Välimeren ruokavaliosta uutta tietoa – tämä arkijuoma tekee ateriasta astetta terveellisemmän
Välimeren ruokavaliossa ei perinteisesti ole ollut juurikaan maitoa, mutta tuoreen tutkimuksen mukaan maidon lisääminen ei ainakaan vähennä ruokavalion terveellisyyttä. Välimeren alueella perinteisesti noudatettu ruokavalio pienentää muun muassa riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja diabetekseen.
Välimeren perinteistä ruokavaliota noudattavat syövät runsaasti kasviksia, oliiviöljyä, pähkinöitä, hedelmiä, kalaa ja täysjyväviljoja ja käyttävät kohtuullisesti alkoholia ja vähänlaisesti punaista lihaa, makeisia ja teollisia viljoja.
Nyt julkaistut tulokset perustuvat pieneen tutkimukseen, joten havainnot pitää varmistaa lisätutkimuksissa. Ne viittaavat kuitenkin siihen, että maitoa sisältävää välimerellistä ruokavaliota noudattamalla voi todennäköisesti laskea verenpainettaan ja suurentaa hyvän HDL-kolesterolin ja pienentää haitallisen LDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuutta veressä. Nämä muutokset pienentävät muun muassa riskiä sairastua sydäntauteihin ja aivoverenkiertohäiriöihin.
Vaikutukset havaittiin kokeessa, jossa 41 henkilöä noudatti kahdeksan viikon ajan Välimeren ruokavaliota ja söi maitotuotteita 3–4 kertaa päivässä. Toisen tutkimusjakson he noudattivat vähärasvaista ruokavaliota.
Syötkö itsesi muistisairaaksi? Artikkeli jatkuu videon alla.
Maitotuotteilla – ja varsinkin jogurtilla ja muilla hapatetuilla maitotuotteilla – voi tutkimusten mukaan olla verenpainetta alentavia vaikutuksia, joten nyt saadut tulokset ovat uskottavia. Maito sisältää muun muassa kalsiumia, fosforia, kaliumia ja magnesiumia, jotka saattavat alentaa verenpainetta.
Tutkimus julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -lehdessä.
Aihetta käsitellään myös Duodecimin Terveysuutisissa YouTubessa.
Copyright Duodecim 2018. Kaikki oikeudet pidätetään. Materiaalin uudelleen julkaisu ja edelleen levittäminen on kielletty ilman kirjallista lupaa.
Uusimmat
-
23:15
Finanssivalvonnalta pandemiasuositus pankeille – älkää jakako voittoja, kevennysten mentävä talouskriisin vaikutusten lieventämiseen
-
22:54
Rivitaloasunto paloi Sallassa – yksi loukkaantui vakavasti
-
22:48
MTV seuraa koronan leviämistä maailmalla: Luvut synkkenevät – 600 000 saanut tartunnan, yli 28 000 kuollut, kuolleista yli kolmannes Italiassa
-
22:46
Espanja tiukentaa toimiaan: Vain välttämätön toiminta sallitaan kahden viikon ajan – madridilaissairaala kuvailee potilaiden määrää "täydeksi tsunamiksi"
-
22:30
Jukka Hildén ja Chachi-rakas menettivät kotinsa Yhdysvalloissa koronaviruksen vuoksi – pääsivät vihdoin Suomeen: "Turvassa"
-
22:28
Nuori mies kuristi 14-vuotiasta lasta, vei autoon ja lopuksi raiskasi – sai viisi vuotta vankeutta
-
22:05
Erika Vikman vastasi Playboy-uteluihin Joonas Nordman Show'ssa: "Varmaan siinä kohtaa, jos..."
-
21:56
Masked Singer -ohjelman Dragon-maskin takaa paljastui missikaunotar – vastaa salaperäisenä uteluihin laulajanurasta
-
21:53
Uudenmaan eristyksen ensimmäinen päivä: Lähes 700 ajoneuvoa on käännytetty takaisin maakuntarajalla
-
21:48
Juventuksen pelaajilta 90 miljoonan euron arvoinen kädenojennus koronaviruksen kolhimalle seuralleen
-
21:36
Hjallis Harkimo poisti hampaan hohtimilla maailmanympäripurjehduksellaan: "Ajattelin, ettei ole mitään muuta mahdollisuutta"
-
21:27
Trump uhkaa määrätä New Yorkin karanteeniin, osavaltion kuvernööri tyrmää ajatuksen – "En tiedä, mitä se tarkoittaa"
-
21:12
Joonas Nordman vitsailee ohjelmansa tyhjällä yleisöllä: "Ennustettiin tämä"
-
21:11
Yli 10 risteilyalusta matkustajineen merellä ilman toivoa pääsystä satamaan – yhdellä kyydissään useita menehtyneitä matkustajia
-
21:10
Dragon poisti maskinsa Masked Singer -ohjelmassa – peppu paljasti laulajan
-
20:55
Päättyikö yhdyntä taas liian nopeasti? Seksuaaliterapeutti muistuttaa: "Huomattavasti tärkeämpää on se..."
-
20:53
Jälleen yhden Masked Singer -hahmon henkilöllisyys paljastui: "En tiennyt, että osaat laulaa noin hyvin"
-
20:48
Sisäministerin mukaan Uudenmaan sulku on pitänyt hyvin – Ohisalo vetoaa kuitenkin kansalaisiin: "Pitää ymmärtää olla kokeilematta onneaan"
-
20:47
Masked Singer -sarjan Ampiaisen vastaus hämmentää Janne Katajan: "Tämä on joku jonka tunnen"
-
20:36
Sensuelli esitys villitsi yleisön: "Hän on ollut alusta asti lumoajatar"
-
Lataa lisää