Tuija Piepposen kassi:
- pinaattia- tatteja- 3 savusilakkaa- mustikoita- Chevre -vuohenjuustoa- kehäkukka- koristekrassin kukkia- orvokki
Aki Wahlmanin ja Tuija Piepposen menu:
Tatticappuccino
tuoretta tattia osa sipulia 2 dl kasvislientä 2 dl kuohukermaa 1 dl rasvatonta maitovaahtoa
Leikkaa sienet ja sipuli pieniksi paloiksi. Freesaa voin kanssa ja lisää liemet, keitä 10 min. Soseuta ja laita keiton pinnalle vaahdotettua rasvatonta maitoa.
Vuohenjuustoperunaa ja savusilakkaa
1 iso uuniperuna 1 viipale vuohenjuustoa 20 g voita 200 g savusilakkaa
Laita muottiin kerroksittain perunaviipaletta ja vuohenjuustoa, paista 200 oC uunissa 15 min. Ota muotti pois ja laita lisäkkeeksi savusilakalle.
Pinaattimuhennos ja paistettua tattia
50 g tuoretta pinaattia valkosipulin kynsi 1 dl kuohukermaa 20 g voita
Freesaa voissa pinaatti, lisää kerma ja keitä kokoon 2 min. Mausta suolalla ja valkopippurilla. Paista lisäkkeeksi tattiviipaleita.
Friteerattua vuohenjuustoa ja liekitettyjä mustikoita
100 g vuohenjuustoa kananmuna 1 rkl vehnäjauhoja 1 rkl korppujauhoja 3 dl rypsiöljyä 2 dl mustikkaa 4 cl Cointreau-likööriä 20 g voita 20 g sokeria
Leikkaa vuohenjuustosta viipaleita ja kasta vehnäjauhoon, munaan ja korppujauhoon. Paista 170 asteessa öljyssä kauniin ruskeaksi. Hauduta mustikka-voi-sokeriseoksessa ja liekitä liköörillä.
Uusimmat
-
00:19
MTV seurasi: Windows95man selvitti tiensä Euroviisujen finaaliin – näin jännittävää ilta eteni
-
00:16
Suomi pääsi Euroviisujen finaaliin!
-
23:53
PSG:n miljoonamiehistölle dramaattinen tappio – Borussia Dortmund marssi Mestarien liigan finaaliin
-
23:43
Tästä esityksestä kansainvälinen media innostui Malmössä – näin Windows95maniin reagoitiin
-
23:28
Yhdysvaltain asevoimat on saanut valmiiksi väliaikaisen sataman avustuksille Gazaan
-
23:21
PSG:n 18-vuotias superlupaus mokasi tuhannen taalan paikan – pian tuli kylmää vettä niskaan toisessa päässä
-
23:21
Euroviisujen avausnumeron esiintyjällä ranteessa palestiinalaishuivi
-
23:14
Yleisö hurrasi ja pikkuhousut peitettiin kuvakulmilla! Suomi esiintyi Euroviisujen semifinaalissa
-
22:44
Eurojackpotissa ei täysosumaa – perjantain potti noin 44 miljoonaa
-
22:41
"Minä äänestin Suomea" – Euroviisujen juontajalta paljastus suorassa lähetyksessä
-
22:26
Liverpoolin ennätysmieheltä kulmia nostattava temppu Instagramissa
-
22:00
Aikuisviihdetähti Stormy Daniels todisti Trumpin oikeudenkäynnissä
-
21:45
Näin Windows95man ja Henri Piispanen aikovat juhlia mahdollista Euroviisujen finaalipaikkaa
-
21:31
Eder jatkaa ampumahiihtoladuilla – itävaltalaiskonkari kehissä vielä hyvän aikaa?
-
21:25
Häikäisevän kaunis luonnonilmiö tallentui videolle Guatemalassa
-
21:03
MTV Malmössä – Euroviisujen semifinaaliin jonottavien keskuudessa raikaa Suomen edustuskappale
-
21:00
Draamaa kulisseissa! Kolmiodraama-sarjan Sami ja Petri ihastuivat äkisti Sallaan ja riitaantuivat – Töllötuomarit: "Mikä soppa!"
-
20:45
Valkoinen talo: On toivoa, että Israel ja Hamas pääsevät sopimukseen
-
20:37
HS: Pelttari informoi eduskuntaa häneen kohdistuvasta selvityksestä
-
20:35
Suomen Euroviisuklubin puheenjohtaja kannustaa Windows95mania teemaan sopivalla asulla
-
Lataa lisää