Täytetyt sarver(12 klp) 19.10.2000
Toim. Kaarina Roininen
Taikina:
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
2 dl juustoraastetta
50 g margariinia tai voita
1 prk kermaviiliä
Täyte:
1 kananmuna
1 1/2 dl juustoraastetta
1 dl pieniä kinkkukuutioita tai hienonnettuja oliiveja tai ruskistettua sienisilppua
1 rkl hienonnettua basilikaa, persiljaa tai ruohosipulia ripaus mustapipuria
Voiteluun:
kananmuna
Pinnalle:
juustoraastetta
unikon- tai seesaminsiemeniä
1. Sekoita kuivat aineet, juustoraaste ja pehmeä rasva keskenään.
2. Lisää kermaviili ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat. Anna seistä kylmässä sen aikaa kun valmistat täytteen.
3. Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää joukkoon juustoraaste ja kinkkukuutiot. Mausta seos basilikasilpulla ja mustapippurilla.
4. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli toinen osa taikinasta pyöreäksi levyksi halkaisijaltaan 30-35 cm, käytä kaulimisessa apuna jauhoja.
5. Jaa levy taikinapyörällä 6 osaan. Pane täytettä taikinakolmion leveämpään päähän ja kierrä rullalle.
6. Taivuta sarviksi pellille leivinpaperin päälle. Valmista toinen puoli taikinasta sarviksi samalla tavalla.
7. Voitele leivonnaiset munalla ja ripottele päälle juustoraastetta ja unikonsiemeniä.
8. Paista leivonnaisia 225 asteessa uunin keskiritilätasolla 12-15 minuuttia.
Uusimmat
-
06:13
67-vuotias mies kyllästyi odottamaan kolariasian selvittelyä – tekeytyi poliisimies "Kokkoseksi"
-
06:12
Eduskunnalta odotetaan tänään päätöstä ravintoloiden sulkemisesta kolmeksi viikoksi
-
06:03
Sebastian Aho ovelana – iski voittomaalin harvinaisella tavalla
-
05:56
Näin tehdään tartuntatautilain mukainen koronatarkastus ruokakauppaan – MTV virallisen partion mukana Helsingissä
-
05:55
Tähän hetkeen Iivo Niskasen MM-pettymys kulminoitui: huoltopomo paljasti dramaattisen viestin – "Kuulimme Iivon kommentin heti"
-
05:48
George Floydin kuolemasta syytetyn poliisin oikeudenkäynti alkaa USA:ssa – "rikosoikeudellinen virstanpylväs ja yksi maan historian tärkeimmistä oikeudenkäynneistä"
-
05:37
Oikeus jakeli vankeustuomioita liivijengien välisestä tulitaistelusta Joensuussa – tuomitut menettivät valtiolle teossa käyttämänsä jengiliivit
-
05:31
Ainakin 20 kuollut ja satoja loukkaantunut räjähdyksissä sotilastukikohdassa Päiväntasaajan Guineassa
-
05:11
Tänään vietetään kansainvälistä naistenpäivää – tasa-arvolla on yhä esteitä ja pandemiakin jätti jälkensä
-
05:00
Pääministerien yhteinen kirjoitus naistenpäivänä: Koronaelpyminen on testi myös naisten oikeuksille
-
23:25
Israel avasi baarit – rokottamattomat pääsevät terassille, rokotetut sisätiloihin asti
-
23:06
Tallinan kaupunginjohtaja Viron koronaluvuista: ”Tämä ei ole enää kriisi, vaan katastrofi”
-
22:19
Hylätyn Johannes Kläbon isältä kova lausunto – "Hän on voittaja, mutta FIS halusi toisin"
-
22:15
THL:n Salminen 11 000 päivätartunnan kauhuskenaariosta: "Pelkkä laskuharjoitus, muistiossa monta tärkeämpää asiaa"
-
22:06
Manchester Cityn ennätysmäinen voittoputki poikki – Liverpoolin kotituska sai jatkoa
-
21:46
Sisältääkö minikokoiselta ruuvilta näyttävä pötkylä tehokkaan täsmäiskun syöpää vastaan?
-
21:40
Hillitön heitto Aleksandr Bolshunovin protestitilanteesta – keskeytysluvan saanut Perttu Hyvärinen havahtui MM-draamaan yhtäkkiä
-
21:33
Ella Junnila katkaisi Suomen 52 vuotta kestäneen kuivan putken – "Ei siinä parane ruveta höntyilemään"
-
21:15
Elokuvatähti Nicolas Cage, 57, asteli salaa viidettä kertaa naimisiin – kihlasi 26-vuotiaan tyttöystävänsä videopuhelun avulla
-
21:10
Tinder-treffit muuttuivat painajaiseksi: 37-vuotias mies raiskasi tuntien ajan ja kuvasi salaa – "Miltä tuntuu, kun et voi tehdä mitään"
-
Lataa lisää