Täytetyt sarver(12 klp) 19.10.2000
Toim. Kaarina Roininen
Taikina:
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
2 dl juustoraastetta
50 g margariinia tai voita
1 prk kermaviiliä
Täyte:
1 kananmuna
1 1/2 dl juustoraastetta
1 dl pieniä kinkkukuutioita tai hienonnettuja oliiveja tai ruskistettua sienisilppua
1 rkl hienonnettua basilikaa, persiljaa tai ruohosipulia ripaus mustapipuria
Voiteluun:
kananmuna
Pinnalle:
juustoraastetta
unikon- tai seesaminsiemeniä
1. Sekoita kuivat aineet, juustoraaste ja pehmeä rasva keskenään.
2. Lisää kermaviili ja sekoita vain sen verran, että aineet tasoittuvat. Anna seistä kylmässä sen aikaa kun valmistat täytteen.
3. Vatkaa munan rakenne rikki. Lisää joukkoon juustoraaste ja kinkkukuutiot. Mausta seos basilikasilpulla ja mustapippurilla.
4. Jaa taikina kahteen osaan. Kauli toinen osa taikinasta pyöreäksi levyksi halkaisijaltaan 30-35 cm, käytä kaulimisessa apuna jauhoja.
5. Jaa levy taikinapyörällä 6 osaan. Pane täytettä taikinakolmion leveämpään päähän ja kierrä rullalle.
6. Taivuta sarviksi pellille leivinpaperin päälle. Valmista toinen puoli taikinasta sarviksi samalla tavalla.
7. Voitele leivonnaiset munalla ja ripottele päälle juustoraastetta ja unikonsiemeniä.
8. Paista leivonnaisia 225 asteessa uunin keskiritilätasolla 12-15 minuuttia.
Uusimmat
-
10:04
CNN: Yhdysvallat valmistelee uutta asepakettia Ukrainalle: Luvassa myös raketinheittimiä – MTV seuraa sotaa
-
10:01
Palestiinalaistutkinta: Israelilaisjoukot tappoivat al-Jazeeran toimittajan tahallisesti – näin väite perustellaan
-
09:50
Pääministeri Marin Ukrainan-vierailustaan: "Epäinhimillisiä julmuuksia – rankaisemattomuudelle ei tulla jättämään sijaa"
-
09:35
Suomen ensimmäinen apinarokkotapaus on varmistunut
-
09:14
Flames-hyökkääjä tunaroi varman maalin – Calgaryn voitonjuhlat sulivat karulla tavalla
-
09:07
Supersuosittu talkshow sai päätöksensä – Ellen DeGeneresin koskettavat jäähyväiset
-
09:06
Video näyttää, kuinka Ukrainan itsemurhadrone kuvaa viimeisen lentonsa ja tuhoaa venäläisen panssarivaunun
-
09:01
Oletko käynyt? Nämä ravintolat Tallinnassa saivat Michelin-tähden
-
08:55
Real Madrid on noussut kuin kuolleesta kerta toisensa jälkeen – katso tästä joukkueen pudotuspelien häkellyttävät vaiheet
-
08:49
Marko Anttilan ratkaisu sai Karri Kiven sekaisin: "En toivu tästä maalista ennen juhannusta"
-
08:31
Leijonia vastaan säväyttänyt 17-vuotias suurlupaus koki ison MM-yllätyksen – tapetille nousivat kolme kirjainta: "Ihana poika"
-
08:30
Historiallista: Uusimaa menetti muuttotappiona väestöä muualle Suomeen ensimmäistä kertaa ainakin 70 vuoteen
-
08:25
Koiranulkoiluttaja löysi oravan metsästysraudasta – ministeriö kiristämässä lakia pyydysten käytöstä
-
08:19
Miksi jääkiekko menee niin tunteisiin? Psykologi selittää, mistä lätkähuuma johtuu
-
08:02
Tällaisia kehuja ei noin vain jaella – Slovakian valmentajalta megaluokan sanat Jukka Jalosen Leijonista
-
08:00
Maria Veitola vaihtoi radikaalisti hiustyyliään – raikas väri kiinnitti someseuraajien huomion
-
07:57
Edmonton Oilers päätti verivihollisensa kauden ja vei Kanadan herruuden, supertähdet lyönnissä – Jesse Puljujärvi iski huipputärkeän osuman
-
07:54
Ruotsin päävalmentajalla raskaat ajat: "Ensi viikolla hautaan isäni"
-
07:50
Suomen Pankin pääjohtaja Olli Rehn IS:n presidenttigallupin ykkönen, Mika Aaltola mustana hevosena korkealla
-
07:35
Tämä ei tallentunut kameroihin: Slovakian päävalmentaja huomioi Marko Anttilan eleellään hetki pelin jälkeen – ja teki huiman tunnustuksen perään
-
Lataa lisää