Täytekakkupohja 15-20:lle
Haluaisin kysyä, että mitä tarvitaan ja kuinka paljon, jos haluaa leipoa 2 x 20 hengen täytekakun pohjan?
Teija
Hei Teija,
Alla on ohje täytekakkupohjasta 15-20:lle, tarvitset siihen mahdollisimman suuren vuoan, johon teet kakun. Mikäli sellaista isoa vuokaa ei ole, suosittelen tekemään ison kakun kääretorttulevyistä, esim. 3 tai 4 kääretorttulevyä. Yhdestä levystä tulee aina yksi kakkukerros. Ja niistä sitten tehdään reilusti iso kakku!
Täytekakkupohja 15-20:lle
-mahdollisimman iso vuoka-
- 3 dl sokeria
- 6-7 kananmunaa
- 3 dl Myllyn Paras Karkeita vehnäjauhoja tai erikoisvehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
Leivitykseen:
- margariinia tai voita
- Myllyn Paras Korppujauhoja
Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi, valkoiseksi vaahdoksi puhtaassa kulhossa. Sekoita leivinjauhe ja karkeat vehnäjauhot keskenään ja lisää ne taikinaan. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi. Voitele iso kakkuvuoka rasvalla ja leivitä pinta korppujauhoilla. Kaada taikina vuokaan ja paista 200 asteisen uunin alatasolla 30-35 minuuttia riippuen vuoan laakeudesta.
Iso kakku kääretorttulevyistä
(isoon kakkuun 40:lle tarvitaan 4 kääretorttulevyä)
Yksi levy:
- 4 kananmunaa
- 1 dl sokeria
- 1,5 dl Myllyn Paras Karkeita tai Erikoisvehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Vatkaa kananmunat vaahdoksi sokerin kanssa. Lisää hyvään vaahtoon jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu. Kaada taikina voidellulle leivinpaperille uunipellille ja paista 200 asteisessa uunissa 7-10 minuuttia kauniin väriseksi. Kumoa kypsä torttu toiselle leivinpaperille, jolle on ripoteltu hieman sokeria. Anna jäähtyä.
Ystävällisin terveisin
Arja
Uusimmat
-
09:51
MTV seuraa Portugalin MM-rallia: Kalle Rovanperä hyökkää sorateille kärkimiehenä – ranskalaislegendat mukana
-
09:47
Yli 20 000 ukrainalaiselle myönnetty suojelua Suomesta – 195 perunut hakemuksensa
-
09:36
Vantaan sellimurhaa todistaneet vangit kuultavina oikeudessa – uskaltavatko he kertoa näkemästään väkivallasta? MTV seuraa oikeudenkäyntiä
-
09:31
Ruotsille huippuvahvistus! NHL-tähti saapuu MM-kisoihin
-
09:30
Venäjä menetti päivässä 200 sotilasta ja yhdeksän tankkia, Ukraina väittää – MTV seuraa sotaa
-
09:21
EBU nimesi kuusi maata, jotka yrittivät antaa Euroviisuissa ääniä toisilleen
-
09:20
NHL:n suomalaisyllättäjällä tunteiden vuoristorataa – hienosta onnistumisesta valtavaan pettymykseen: "Nousemme vielä"
-
09:03
Taloyhtiöiden vuotovahingot kasvoivat viime vuonna – näin niitä voi ehkäistä
-
08:37
BBC: Etelä-Ukrainan Hersonin aluetta ollaan pian liittämässä Venäjään, sanoo kuvernööri
-
08:34
Leni Klum kävi äitinsä ex-huippumalli Heidi Klumin vaatekaapilla – esittelee nyt 24 vuotta vanhaa mekkoa
-
08:33
Suolistosyövät rajussa kasvussa – Suomi aloittaa valtakunnalliset seulonnat: "Kansan ruokailutottumukset ovat vääristyneet"
-
08:33
Jokerien ex-pelaaja oli poistumassa pukukoppiin – jääkiekko unohtui hetkeksi
-
08:32
Päätuomari heitti vitsivaihteen päälle kesken ottelun, hilpeä keskustelu tallentui kameralle – "Olen vihainen, jos tämä ei pääse siihen"
-
08:30
Voiko lapselle antaa liikaa D-vitamiinia? Jättitutkimus paljastaa haittojen todennäköisyyden
-
08:17
Taas nähtiin, ettei suomalainen tee itsestään numeroa maailmalla – Sauli Niinistö päätyi piiloon kesken Bidenin puheen
-
08:02
Leijonat-veskari avaa, miksi hän lähtee Olli Jokisen alaisuuteen – "Joillekin jää musta pekka käteen"
-
08:00
Suomi varautuu polttoaineiden niukkuuteen – turvetta halutaan ylös suosta ensi talven varalle
-
07:34
Kommentti: Bidenin ylistys saisi tavallisen suomalaisen korvat punottamaan – Washingtonin koreografia takasi, ettei Turkkia tarvinnut edes mainita
-
07:29
Ennakkosuosikeilla tahmeaa NHL:ssä – Mikko Rantasen Coloradolle tyly tappio
-
07:24
Zelenskyi: Venäjän pommituksia Ukrainassa ei voi selittää sotilaallisin perustein: "Ukrainalaisten kansanmurha"
-
Lataa lisää