Sienimetsään pääsee jo
Sieniä on löydetty metsistä keskimääräistä aikaisemmin. Kostean ja lämpimän alkukesän ansiosta sieniä päästiin syömään jo ennen juhannusta, kun tavallisesti sienten makuun päästään vasta heinäkuun puolivälin tienoilla.
Oulun yliopiston kasvimuseon tutkija Esteri Ohenoja kertoo, että alkukesä oli etenkin Oulun läänissä myös jonkin verran tuulinen, jolloin sienille otollinen maaperä pääsi tuulettumaan talven jäljiltä sangen hyvin. Tämä edesauttoi sieniesiintymisten varhaistumista.
-Toukokuun alun lyhyellä hellejaksolla on omalta osaltaan saattanut olla aktivoiva vaikutus, hän mietiskelee. Luonnontuotteiden talteenottoa ja käyttöä edistävän Arktiset Aromit ry:n hankesuunnittelija Sirpa Ollonberg arvelee sienten luulevan kesän olevan jo ohi.
-Toukokuu oli lämmin ja kesäkuun alkuun sattui viileä sateinen jakso. Pikkuisen näyttää siltä, että sienet ajattelevat, että nyt on jo syksy. Niitä on ruvennut nousemaan poikkeuksellisen varhain.
-Yksittäishavaintoja on tehty runsaat kaksi viikkoa tavallista aikaisemmin. Metsistä on tavattu jo esimerkiksi koivunkantosieniä, männynherkkutatteja ja voitatteja. Samoin punikkitatteja ja koivuhaperoja on löydetty.
Sienilajeista ensimmäisenä alkaa yleensä tattien valtakausi. Esimerkiksi kaupallisesti merkittävintä tattilajia herkkutattia saattaa nousta ensimmäisten joukossa. Tavallisesti talteen kerättävä herkkutattien pääsato ajoittuu kuitenkin heinä-elokuun vaihteeseen tai elokuulle. Tattien kanssa yhtä aikaa metsästä löytää kanttarelleja ja lampaankääpiä.
Tämän jälkeen alkaa tavallisesti haperoiden ja rouskujen kausi. Niitä tavataan yleensä elokuusta lokakuuhun. Yleisimmin rouskuista sienikoppaan kelpaavat kangasrouskut ja karvarouskut. Niiden jälkeen metsiin putkahtelee suppilovahveroita. Myös mustatorvisientä tapaa suppilovahverokaudella.
Säät ratkaisevat sadon onnistumisen
Varsinainen sienten satokausi ei ole Ollonbergin mukaan kuitenkaan vielä käynnistynyt. Pääsadon onnistuminen riippuu tulevista ilmoista.
-Tässä vaiheessa näyttää ihan hyvältä. Jos säät jatkuvat samanlaisina sienivuodesta voi tulla hyvä, hän arvelee. Samaan mieltä on Ohenoja.
-Näkymät ovat aika hyvät. Lupaavalta vaikuttavan sienisadon kohtaloksi voikin koitua oikutteleva sää. Esimerkiksi pitkään jatkuva kova hellejakso haittaisi satoa ja siirtäisi satokauden alkamista. Sienimetsään päästäisiin vasta pari viikkoa kuivuuden jälkeisen sadejakson jälkeen. Samoin liian pitkään jatkuva sade ja viilenevä sää karsisivat satoa. Sienet eivät pääsisi tällöin kasvattamaan rihmastoaan riittävän hyväksi ja loiset saattaisivat iskeä niihin.
Viime vuonna etenkin herkkutatin sato oli poikkeuksellisen hyvä. Ohenojan mukaan kuluvan kesän otolliset sääolot eivät kuitenkaan takaa sitä, että myös tänä vuonna metsästä saadaan talteen ennätysmäärä herkkutatteja.
-Mukava nähdä, miten herkkutattien käy.
MTV3-STT
Uusimmat
-
10:46
Kourimiskohussa ryvettynyt F1-kuski kommentoi viimein irvokasta somevideotaan: "En ole ylpeä siitä"
-
10:44
Leijonien koronaryppäässä tartunnan saanut Ässät-hyökkääjä jälleen pelikunnossa – kuvaili seuran podcastissa tuntojaan: "Elämäni pisimmät kaksi viikkoa"
-
10:43
Vahvistus: Volvo lopettaa polttomoottoriautojen valmistuksen
-
10:40
Tomi Björck mykistyy ketsupilla kuorrutetusta annoksesta julkkisten MasterChef VIP -sarjassa: "Harvoin jään täysin sanattomaksi"
-
10:37
Sipoossa etsitään jään läpi vajonnutta potkukelkkailijaa
-
10:31
Puhemieheltä vakava muistutus Marinin hallitukselle, pääministeri ampui syytöksiä alas – MTV Uutiset sai kirjeenvaihdon haltuunsa
-
10:18
Nordean palveluissa luvassa mittava katko – käteisnostot, verkkopankki, laskuautomaatit ja MobilePay pois käytöstä, korttimaksaminenkin takkuaa
-
10:17
Kohtuuton kiire voi pilata muuten ihanteellisen työn – joka viides suomalainen palkansaaja tekee töitä, joissa kaikki mittarit ovat punaisella
-
09:58
Erika Vikmanin viestiboksiin kilahti vähättelevä viesti – myös Arttu Wiskari nosti alaa koskevan aiheen esiin ja pyytää keskustelua asiasta
-
09:50
Luulitko, että kevät saapui pysyvästi? Talvi palaa voimalla: Luvassa lunta ja hyytävää pakkasta ainakin kuun loppuun asti
-
09:42
Patrik Laineen joukkue syvässä lamassa – John Tortorella vastasi potkukysymyksiin
-
09:39
Elina Lepomäki: Kirsi Pihan vetäytyminen oli shokki, mutta kokoomus ei ole kriisissä – "Olisi huolestuttavampaa, jos tässä puolueessa juostaisiin jonkun mestarin perässä"
-
09:31
Koronavuoden kova hinta: Työttömien määrä kasvoi kymmenillä tuhansilla – eritoten Uudellamaalla karut luvut
-
09:20
Hengenvaarallista! Perhe pystytti teltan aivan järjettömään paikkaan Englannissa
-
Väriä vanhempien makuuhuoneeseen – tässä ovat Kotoisa-jakson tuotetiedot Mainos
-
09:16
Yle: Espoossa ja Vantaalla jopa muiden kuntien asukkaita rokotettu jonon ohi – Saksassa AstraZenecan rokote ei kansalle kelpaa, annoksia varastossa tuhansittain
-
09:07
Mitalisuosikki jättää hiihdon MM-kisat kesken – Venäjälle kaksi tuntuvaa takaiskua
-
08:45
Mikko Koskisen asema horjuu Edmontonissa – sai uuden kilpailijan, näyttöpeli meni pipariksi
-
08:35
NHL:n yön suomalaiset: Nuorten MM-tähdeltä kunnianhimoinen yritys – Ville Husso esti kaikkien aikojen debyyttimaalin
-
08:30
Pahasti kärsineet opiskelijaravintolat eivät pääse ravintolasulun ja tuen piiriin, vaikka kaikki asiakkaatkin etäilevät kotona: "Älytön tilanne"
-
Lataa lisää