Rukiinen Suklaakääretorttu
Leivo ihana kääretorttu ruisjauhoilla, joiden tummuuden peität kaakaojauheella.
Täyte voi olla myös suklainen, valkosuklaarahkalla ja raikkailla marjoilla
Hyvä munavaahto syntyy huoneenlämpöisillä aineilla, riittävän pitkään lanka-vispilällä voimakkaasti vatkaten kulhossa, joka on täysin puhdas (ei muovinen-rasvapintainen).
n. 15 viipaletta
4 munaa (omega-3)
1 1/2 dl (tummaa) sokeria
2 dl Myllyn Paras Ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
Täyte:
1 tlk valkosuklaalla tms. maustettua rahkaa (200 g)
3-4 dl puolukoita tai karpaloita
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään ruisjauhot sekä leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää jauhot vaahdon joukkoon ja sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina voidellun leivinpaperin päälle pellille ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 7-10 min. Kumoa kypsä kääretorttulevy leivinpaperille, jonka päälle on ripoteltu sokeria. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä.
Levitä rahka tasaiseksi kerrokseksi kääretorttulevylle, levitä päälle marjat. Kääri levy rullalle ja jätä saumakohta alaspäin. Anna kääretortun vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkki: Kokeile täytteeksi lakka- tai tyrnisosetta.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Reseptin tarjoaa: Myllyn Paras
Uusimmat
-
02:00
Jätevesitutkimus paljastaa: Huumeiden käyttömäärät ovat kolminkertaistuneet vajaassa kymmenessä vuodessa
-
23:52
Kokoomuksen Petteri Orpo Ylen vaalitentissä: Sote-uudistus lisäisi terveyseroja Suomessa
-
23:22
Turkin Erdoganin: Israelia tukeva Joe Biden "kirjoittaa historiaa verisillä käsillä"
-
22:34
Valtiosääntöoikeuden asiantuntijoiden vähäisestä määrästä huoli – professori: "Nuorentuminen ja naisvaltaistuminen erittäin toivottavaa"
-
22:14
Poliisilla iso operaatio Vantaan Martinlaaksossa – raskaasti aseistetut poliisit löysivät kaasuaseen yksityisasunnosta
-
22:14
Saapuuko myrsky ollenkaan? Pekka Pouta ennustaa huomisen sään: "Kun tulee vettä, sitä tulee valtavasti"
-
21:54
Riskin veljekset mättivät maalin mieheen – HJK nousi sarjakärkeen
-
21:15
Uusia paljastuksia herttuatar Catherinesta – kamala tapahtuma varjosti nuoruutta: "Hän erottui vääristä syistä"
-
21:05
Nainen väitti olevansa raskaana ja kiristi mieheltä tonnikaupalla rahaa lähes vuoden – uhkaili uhria vielä vankilastakin käsin
-
21:05
Ralliauton raju ulosajo kuohuttaa rajan takana – todellinen katastrofi oli vain senteistä kiinni
-
20:48
Kymmenet autot roihusivat ruotsalaiskaupungissa – jopa poliisiasemaa vastaan hyökättiin
-
20:37
Mieletön otos! Sateenkaari ilmestyi kahden risteilyaluksen eteen Englannissa
-
20:37
Suomalaisuimarit tykittivät tuplasti Suomen ennätyksiä EM-altaassa
-
20:37
Diplomaattinen paine Israelia kohtaan kasvaa – isku Gazaan tuhosi Lääkärit ilman rajoja -järjestön klinikan ja tappoi lääkäreitä
-
20:27
Jarmo ja hänen poikansa ohjattiin koronatestiin päivystykseen, vaikka he olisivat altistaneet muut: "Kylmästi ilmoitettiin, ettei mitään muuta vaihtoehtoa ole"
-
20:23
Lucy huomasi "mustien johtojen" törröttävän kylpyammeensa hanasta – tämä näky pilaa taatusti kylpyhetkesi
-
20:15
Varoitus vakuutusyhtiöltä: Onnettomuuspaikalla ei kannata ryhtyä sopimaan korvauksista
-
20:12
Video paljastaa, kuinka nopeasti pyörävarkaat toimivat – jopa poliisilaitoksen pihalla isketty: "Ei ole paikkaa, missä pyörät olisivat turvassa"
-
20:00
Susanna Laineen hahmo saapui Pihlajakadulle – yllätysvierailun syyt alkavat selvitä karulla tavalla
-
19:55
Sormitekniikka ällistyttää! Avokadon kiven poistaminen onkin näin helppoa
-
Lataa lisää