Rukiinen Suklaakääretorttu
Leivo ihana kääretorttu ruisjauhoilla, joiden tummuuden peität kaakaojauheella.
Täyte voi olla myös suklainen, valkosuklaarahkalla ja raikkailla marjoilla
Hyvä munavaahto syntyy huoneenlämpöisillä aineilla, riittävän pitkään lanka-vispilällä voimakkaasti vatkaten kulhossa, joka on täysin puhdas (ei muovinen-rasvapintainen).
n. 15 viipaletta
4 munaa (omega-3)
1 1/2 dl (tummaa) sokeria
2 dl Myllyn Paras Ruisjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
Täyte:
1 tlk valkosuklaalla tms. maustettua rahkaa (200 g)
3-4 dl puolukoita tai karpaloita
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään ruisjauhot sekä leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää jauhot vaahdon joukkoon ja sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.
Kaada taikina voidellun leivinpaperin päälle pellille ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 7-10 min. Kumoa kypsä kääretorttulevy leivinpaperille, jonka päälle on ripoteltu sokeria. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä.
Levitä rahka tasaiseksi kerrokseksi kääretorttulevylle, levitä päälle marjat. Kääri levy rullalle ja jätä saumakohta alaspäin. Anna kääretortun vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkki: Kokeile täytteeksi lakka- tai tyrnisosetta.
Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy
Reseptin tarjoaa: Myllyn Paras
Uusimmat
-
18:12
Ranska lupaa apua Kreikalle ja Turkillekin – välit Turkin kanssa olleet hyiset
-
18:04
Ennätykselliset yli 300 koronatartuntaa nostattivat kulmakarvoja tänään myös THL:ssä – näin korkean koronaluvun taustoja selitetään
-
18:00
NHL:n ihastelema hyökkääjätaituri palaa liigajäille Suomeen
-
17:56
Autojätit Fiat Chrysler ja PSA yhdistyvät – et arvaisi uuden yhtiön nimeä, vaikka saisit yrittää miljoona kertaa
-
17:50
Tämä valtion tilaama kymppitonnien hintainen video hyllytettiin – johtaja kommentoi hukkaan mennyttä rahaa
-
17:44
Kuvat liiveistä: Poliisi tehnyt useita etsintöjä moottoripyöräkerhojen tiloihin – löysi huumeita, aseita ja räjähteitä
-
17:36
Välimerellä ankara maanjäristys – miljoonakaupungissa sortunut rakennuksia Turkissa, useita kuollut ja yli kaksisataa loukkaantunut
-
17:30
Mies kuin Halloween-elokuvasta: 17 kiloa vastustajaansa enemmän painanut Derek Chisora hämmensi huippuottelun aattona
-
17:27
Suomessa on vielä kuntia, jonne koronan koura ei ole yltänyt – Puolangan pormestari naulaa avainkeinon: "Nopea ja riittävän tehokas reagointi"
-
17:23
Puoli Seitsemän -ohjelmassa lopettava Susanna Laine haikeana – sai työpaikaltaan myös ystävän: "Mun tulee eniten ikävä sinua"
-
17:17
F1-tallin koronakierre jatkuu – nyt paljastui neljä uutta tartuntaa
-
17:13
Telia ennakoi tukilakon voivan aiheuttaa ruuhkaa asiakaspalvelussa
-
17:02
Munakuva leviää somessa: Mikä näistä neljästä tavasta kuvaa parhaiten sinua?
-
16:51
HPK:n tähtivahvistukset hyppäävät vihdoin kaukaloon – pysäyttääkö mestarivahti Anton Lundellin häikäisevän maalivireen?
-
16:46
Liverpool-tähti Virgil van Dijkin leikkauksesta ilahduttava tieto julki
-
16:44
Lähes kaikissa Suomen maakunnissa on paljon enemmän nuoria miehiä kuin nuoria naisia – katso oman kuntasi tilanne
-
16:34
Miksi Kimi Räikkönen kiisti sopimuksensa jyrkästi vain viikkoja sitten? – ”Kun kysytään, en ala valehdella”
-
16:30
Järistyksen ytimessä Samoksen saarella kuusi ilmoituksen tehnyttä suomalaismatkaajaa – suurlähetystö: "Ei tiedossa suomalaisvahinkoja"
-
16:29
Fani pyysi Habib Nurmagomedovilta apua, kun tyttöystävä petti vapaaottelumestarin kanssa – supertähti latasi karun vastauksen
-
16:04
Karilleajossa vaurioitunut Amorella palaa liikenteeseen ensi viikolla – rutiinihuolto venytti korjausaikataulua
-
Lataa lisää