Ravintola Chez Dominiquelle kaksi Michelin-tähteä
Helsinkiläiselle ravintola Chez Dominiquelle on uudessa maailmankuulussa Guide Michelin -ravintolaoppaassa myönnetty kaksi tähteä. Tämä on ensimmäinen kerta, kun suomalainen ravintola saa kaksi Michelin-tähteä. Chez Domiquella on jo ennestään ollut yksi tähti, joka sille myönnettiin ensimmäisen kerran kaksi vuotta sitten.
Helsinkiläisravintola G.W.Sundmans arvoitiin oppaassa yhden Michelin-tähden arvoiseksi. Myös ravintola Sundmans sai himoitun tähden ensimmäistä kertaa kaksi vuotta sitten.
Michelin-oppaassa jaetaan tähtiä 1-3. Kolme tähteä merkitsee erinomaista gourmet-ruokaa, jonka vuoksi ravintolaan kannattaa suunnata varta vasten. Kaksi tähteä on merkkinä erinomaisesta keittotaidosta, jonka vuoksi ravintolaan kannattaa matkan varrella poiketa. Yksi tähti määrittelee ravintolan 'erittäin hyväksi'. Tähtien lisäksi Michelin opas voi antaa ravintolalle Bib Gourmand- maininnan, joka kertoo siitä, että ravintolasta saa hyvää ruokaa kohtuuhintaan. Bib Gourmand -maininnan arvoisina oppaassa pidettiin ravintola La Petite Maisonia ja ravintola Safkaa. Molemmat ravintolat toimivat Helsingissä. Helsinkiläinen ravintola George menetti Bib Gourmand -mainintansa.
Chez Dominiquen ravintoloitsija Hans Välimäki voitti myös vuoden ravintoloitsija tittelin tänä vuonna. Hans Välimäkeä voi seurataMTV3-kanavalla Kokkisodassa. Katso tästä Hans Välimäen haastattelu
(MTV3-Finfood)
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää