Pientuottaja harmissaan – A-luokka katoaa Jutinkin makkarasta

Suomen joukkueenjohtaja Timo Jutila puhkui uhoa USA:n kaatamiseen, vaikka ilme rökäletappion jälkeen olikin vakava.
EU:n elintarvikelainsäädännön yhtenäistäminen poistaa A-luokituksen myös Timo Jutilan nimikkomakkarasta

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu (Päivitetty )

    Jukka Auramies

    jukka.auramies(at)mtv.fi

    @Auramies

    A-luokan merkinnän katoaminen makkarapaketeista närkästyttää etenkin alan pientuottajia. Mustamakkarastaan tunnetussa Tapolassa ollaan huolissaan siitä, tuleeko markkinoille aiempaa enemmän heikkolaatuista makkaraa.

    – Saakohan makkaraan lyödä sitten mitä sattuu, kun ei voi olla ihmisten avuksi ilmaisua A-luokasta, Tapolan markkinointipäällikkö Antti Vaittinen kysyy.

    Tapolassa onkin palaverin paikka, tuodaanko paketeissa vastaisuudessa isommin esiin lihapitoisuus vai se, kuinka vähän makkarassa muita lisäaineita, kuten fosfaattia. Joka tapauksessa pakettien uusiminen EU-säädösten mukaiseksi ei miellytä tamperelaisyritystä.

    – Tuntuu, että Suomessa lähdetään heti siihen mukaan, mitä toisaalla päätetään, että ulkomaiset yritykset pääsevät helpommin Suomeen sisään. Jos suomalaiset koettaisivat samaa Saksan markkinoilla, niin en usko, että siellä muuteltaisiin kauheasti mitään pakkausmerkintöjä, Vaittinen tuhahtaa.

    Uusittujen pakkausten käyttämiseen on aikaa vajaa vuosi. Yritys toivoo pystyvänsä päivittämään kaikki muutokset kerralla.

    – Eviralta näitä muutoksia tulee muutenkin usein. Jos ne saisi tarralla tehtyä, tulisi uusia kalvoja halvemmaksi. Kun ollaan pienempi talo ja teemme marginaalituotteita, niin suurin piirtein 17 vuoden tarve kalvoja täytyy tilata kerrallaan, Vaittinen taustoittaa.

    A-luokka on ollut tärkeä myyntivaltti myös Tapolan viimeisimmälle hittituotteelle, jääkiekkolegenda Timo Jutilan nimikkomakkaralle.

    – Juti sanoi jo suunnitteluvaiheessa, että makkaran pitää olla A-luokkaa, ei saa olla kökön kökköä, Vaittinen kertaa.

    Lue lisää aiheesta:
    Kotimaa

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •