Pekoni-broilerinyytit ja näppärä kasvisvuoka 18.5.2001
Toim. Marita Suontausta
Pekoni-broilerinyytit
4 kalkkuna- tai broilerin fileepihviä
n.120 g pekonia
0,25 tl mustapippuria
ripaus suolaa
1 tl currya
n.1 dl ruohosipulisilppua
Näppärä kasvisvuoka
1 pss (n300 g) tomaattia sisältäviä juuressuikaleita
400 g:n pss peruna-sipuli tai -purjosuikaleita
1 tl suolaa
1 tl paprikajauhetta
n. 1 tl yrttipippuriseosta
n. 2 dl vettä 1
-2 dl juustoraastetta
Aloita ruoanvalmistus kasvisvuoasta. Levitä puolet perunasuikaleista kevyesti voideltuun uunivuokaan, kaada päälle puolet kasvissuikaleista ja mausteista. Toista kerrokset. Kaada vuokaan vesi ja ripottele pinnalle juustoraastetta. Kypsennä 180-asteisessa uunissa n. 40 min.
Nuiji fileepihvit kevyesti ohuemmiksi. Mausta ja ripottele ruohosipulisilppu fileille. Kääri fileet rullalle ja kiepauta 1-2 pekoniviipaletta rullan ympärille. Voit laittaa jokaisen rullan läpi tikun, että rullat varmasti pysyvät kiinni. Ruskista halutessasi pannulla kauniin ruskeiksi, nosta uunivuokaan ja kypsennä loppuun 180 asteessa uunissa n. 20 min. Voit laittaa vuokaan n. 1 dl vettä, jos haluat. Broilerirullat voit myös kypsentää kasvisvuoan päällä tai paistinpannulla hauduttaen.
Grillaajat kypsentävät sekä kasvikset että rullat grillissä. Kasviksista voit tehdä neljä folionyyttiä ja rullat kannattaa ruskistamisen jälkeen kääräistä folioon hautumaan.
Uusimmat
-
23:49
Norjassa alkoi al-Holin leiriltä lasten kanssa noudetun naisen oikeudenkäynti – naisen syytetään osallistuneen Isisin toimintaan
-
22:33
Miesten joukkue valittiin 15 kilometrin kisaan
-
22:18
Itis julisti "maskipakon" – näistä syistä pakottaminen on kuitenkin mahdotonta niin kauppakeskuksessa kuin kaupoissakin
-
22:06
WHO:lta synkkiä uutisia: Koronavirusta ei kukisteta tämän vuoden aikana
-
22:02
Tommi Korpelan seuraava päärooli on kävelevä penis: Satiirinen lyhytelokuva ottaa kantaa dick pic -ilmiöön ja karnevalisoi sukupuolirooleja
-
21:49
Ottaako Puola toisena EU-maana käyttöön kiinalaisen koronarokotteen? Unkari aloitti jo viime viikolla
-
21:44
Yrittäjiltä tiukkaa palautetta viranomaisille: Jo riittää pandemiaheprea – ”Hyvin vaikea normaalin ihmisen ymmärtää”
-
21:29
Esapekka Lappi laittoi norjalaistähden uholle tylyn lopun – "Viikonlopun tavoite oli ajaa Andreasta pataan"
-
21:29
Oulun kaupunginsairaalassa koronatartuntojen rypäs – 45 tartuntaa, kolme saattohoitopotilasta kuollut
-
21:27
Toisen maailmansodan aikainen pommi räjäytettiin Englannissa – video osoittaa, miksi yli 2000 asukasta piti evakuoida kodeistaan ennen toimenpidettä
-
21:15
Huomasitko! MTV Uutisten lähetyksissä välähti tänään jotain uutta
-
21:10
Asiantuntijalta kovaa ryöpytystä Norjan suuntaan – "B-tason maa"
-
20:49
Henri Alénilta nasakka twiitti ravintola-alan tilasta – Kalle Palander lohkaisi heiton, joka räjäytti pankin: "Parasta Twitterissä vuosiin"
-
20:44
Kokeilu siirtää nuoret ja pitkäaikaistyöttömät te-toimistoilta kuntien vastuulle – ex-työministeri: "En ole kuullut kenenkään puolustavan nykysysteemiä"
-
20:43
MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Jyväkyläläisestä koulusta kymmeniä karanteeniin – potilaiden määrä kasvoi sairaaloissa lähes 30:lla
-
20:43
Kookoolla kaasu pohjassa – nyt vahvistui hyökkäys
-
20:35
Ristomatti Hakolan ja Joni Mäen hopeajuhlien kulisseissa tapahtui – huoltopäällikkö koki tutun kohtalon
-
20:30
Viron ilmaantuvuusluku pomppasi ensi kertaa yli tuhannen – koronarajoituksia kiristettiin tänään: "Läheskään kaikilla ei ole maskeja"
-
20:24
Pääministeri Marin Twitterissä: Valmiuslain pykälien käyttö selvitetään vielä kertaalleen
-
20:23
Pikkukaupungin virasto kuvasi jäähyväisvideota Connien eläkkeen kunniaksi – julkaisi vahingossa: "Ei todellakaan ollut tarkoitettu muiden nähtäväksi"
-
Lataa lisää