Chileläissyntyinen Alfonso Padilla vieraili keskiviikon Studio55.fi-lähetyksessä kertomassa kotimaastaan.
Alfonso Padilla paljasti muun muassa mielenkiintoisia taustoja chileläisistä viineistä. Maassa on tehty viiniä 1500-luvulta lähtien, mutta 1800-luvun puolivälissä sinne saatiin lajikkeita Ranskasta.
− Noin kymmenen vuotta sen jälkeen Ranskassa alkoi ruttoepidemia, joka vei sieltä monet lajit. Sama tapahtui Kaliforniassa ja Australiassa, mutta ei Chilessä. Myöhemmin sama lajike vietiin sitten takaisin Ranskaan, Padilla kertoi lähetyksessä.
Noin 30 vuotta sitten Chilessä alettiin luoda hienostuneita luksusviinejä, joita saa ostaa myös Suomesta.
− Kaikki chileläiset viinit, joita myydään Suomessa, jopa halvimmat, ovat keskitasoa ja siitä ylöspäin. Luksusviinin saa täällä kahdeksalla tai kymmenellä eurolla. Se on syy, miksi chileläinen viini on niin myyty Suomessa, Padilla vinkkasi.
Samanlaatuinen espanjalainen tai ranskalainen viini maksaa Padillan mukaan kaksi tai kolme kertaa enemmän, eli chileläisten viinien hinta−laatu-suhde on todella hyvä.
Klikkaa kuvaa ja katso päivän ohjelmasta myös, mitä Alfonso Padilla kertoi Chilestä matkakohteena.