Granaattiomena on täydellinen lisä salaattiin tai vaikka drinkkiin. Ihanan makunsa lisäksi se on terveellinen herkkupala arkeen.
Granaattiomena on alkujaan mystinen itämainen hedelmä, josta löytyy mainintoja eri uskontojen pyhistä kirjoista. Sitä on käytetty jo vuosisatojen ajan herkullisena ravintoaineena.
Harva tietää, että muun muassa drinkeissä käytetty värisiirappi grenadiini on valmistettu granaattiomenasta.
Alentaa kolesterolia ja hidastaa ikääntymisen merkkejä
Granaattiomenalla on lukuisia positiivisia terveysvaikutuksia. Se muun muassa alentaa veren LDL-kolesterolipitoisuutta, heikentää monien bakteerien ja virusten kasvua ja tukee eturauhasen normaalia toimintaa vanhemmalla iällä. Etenkin korkea LDL-kolesterolipitoisuus lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin.
Granaattiomenassa on myös runsaasti antioksidantteja, jotka voivat hidastaa kehomme ikääntymistä luonnollisella tavalla. Granaattiomena on siis luonnon oma sisäisesti nautittava ryppyvoide.
Luonnon oma erektiolääke?
Granaattiomena tukee typpioksidin vaikutuksia verenkierrossa. Typpioksidi on yksi elimistömme keinoista vaikuttaa verenpaineen säätelyyn. Sitä käytetään muun muassa erektiolääkkeissä: Typpioksidin määrää pyritään lisäämään tietyillä alueilla verenkierron aktivoimiseksi. Granaattiomenan runsas kulutus voikin auttaa aktivoimaan verenkiertoa. Sellaisenaan se ei ehkä riitä lääkkeeksi erektio-ongelmiin.
Granaattiomenan käyttö ruoanlaitossa
Positiivisten terveysvaikutusten lisäksi granaattiomena on trendikäs hedelmä gastronomisessa maailmassa. Monet huippukokit ovat kehittäneet reseptejä, joissa on mukana granaattiomenaa. Kokeile granaattiomenan siemeniä raikastamassa salaatin makua, drinkin kanssa, jälkiruoassa, jogurtin kanssa tai sellaisenaan.
Näin leikkaat granaattiomenan oikeaoppisesti:
1. Kaiverra granaattiomenan kannat irti niin, että molempiin päihin jää pienet kuopat.
2. Jaa granaattiomena pitkillä viilloilla haluamasi kokoisiin lohkoihin. Leikkaa viillot vain kuorikerrokseen, älä sisukseen asti.
3. Halkaise granaattiomena kaksin käsin. Revi siemenkotien välillä olevat valkoiset ”nahanpalat” irti hellästi.
4. Nauti siemenet sellaisenaan tai jälkiruoan kanssa tai salaatissa.
Katso video:
Lähde: Valioravinto
(MTV LIFESTYLE)
Uusimmat
-
12:47
Sivulliset pelastivat jäihin pudonneen pilkkijän Helsingissä – Jäille ei enää asiaa eteläisellä rannikolla
-
12:37
Huhtikuun sää: Onnekkaimmat nauttivat pääsiäisenä jopa 15 asteen lämpötiloista, kuun aikana lämpötila sahaa kylmästä lämpimään
-
12:31
10 000 suomalaista sairastuu vuosittain borrelioosiin – mistä tartunnan tunnistaa?
-
12:09
Opettaja ahdisteli nuorena Mira Luotia ja luokkakavereita – koko vyyhti selvisi vasta aikuisiällä
-
12:01
EK4: Suomalaiset kaksoisjohdossa! Rovanperä löi luun kurkkuun – MTV seuraa
-
12:01
Esapekka Lappi yllätti itsensäkin – puseroon hiipi poikkeuksellinen pelko: "Normaalisti tykkään, nyt en"
-
11:29
Nato-maasta löytynyt dronen sirpaleita läheltä Ukrainan rajaa
-
11:15
Putin löysi syyn hyökätä Naton lentokentille
-
11:02
Näin Suomeen saapuvat maailmantähdet lomailevat – himoitsevat erityisesti kolmea asiaa
-
10:58
Kovaa tekstiä Marko Anttilan suuntaan – Pekka Jormakan raivoaminen vaihtoaitiossa päätyi nauhalle
-
10:40
Kaunareista tuttu Maeve Quinlan muistelee suhdettaan edesmenneeseen Matthew Perryyn – tähden kuolema ei tullut shokkina: "En silti voinut uskoa, että se tapahtui"
-
10:38
Videolle tallentui raju turma: Betoniauto törmäsi koulubussiin, kyydissä yli 40 lasta – kaksi kuoli
-
10:36
Hyundai-tähdet erikoisissa puuhissa kesken Safari-rallin – tällaista ei kovin usein nähdä
-
10:33
Suomalainen sortuu usein väärään leipärasvavalintaan
-
10:07
Kiekkotähden tuuletukseen reagoitiin järkyttävästi – ex-seuran faneilla keitti yli
-
10:00
Ukrainassa massiivinen ilmahyökkäys: Kolme lämpövoimalaa vaurioitunut vakavasti
-
09:52
Onko Torinon käärinliina aito vai erinomainen väärennös?
-
09:44
Kananmunakikka, joka jokaisen kotikokin pitäisi osata
-
09:16
Ferrari-pomo pakeni eläintä – nauru raikui F1-kulisseissa: "Älkää näyttäkö sitä"
-
09:12
Tv:stä tuttu, siskonsa kanssa saman vartalon jakava Abby Hensel on mennyt naimisiin
-
Lataa lisää