Mainos

Munaton pannukakku

Onko olemassa ohjetta pannukakulle tai ohukaisille ilman munaa? Olen tehnyt lettuja ternimaidolla, mutta sitä ei aina sukulaisilta saa. Se on harvinaista herkkua, eikä rahat riitä sen ostamiseen kaupasta. T: Niina

Hei Niina!
Lettu- ja pannukakkutaikinat onnistuvat myös ilman kananmunaa. Käytä kananmunan tilalla perunasosetta, perunajauhoja tai vaikkapa maitorahkaa. Tässä on ohje viimeksi mainitulle.

Munaton pannukakku

  • 8 dl maitoa
  • 1 tlk maitorahkaa
  • 4 dl erikoisvehnäjauhoja
  • 1/2 tl suolaa

Sekoita kaikki ainekset kulhossa. Kaada taikina hyvin voidellulle leivinpaperille uunipannulle. Kypsennä 200 asteessa uunissa pulisen tuntia. Tarjoa lämpimänä tai kylmänä, sokerin, hillon tai marjojen kera.

Resepti: Arja Savela, Myllyn Paras Oy

Mainos

Lisää aiheesta
    Mainos

    Suosituimmat videot

    Mainos

    Uusimmat

    Mainos
    Mainos
    Mainos
     

    Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.