Keltuaisen ja valkuaisen erottelu voi olla välillä haastavaa. Jos olet kyllästynyt munankuorenpuolikkaasta karkaaviin keltuaisiin, kokeile toisenlaista taktiikkaa!
Vaikka moni ammattilainen saa kananmunan rikottuaan keltuaisen pysymään näppärästi kuorenpuolikkaassa, ei homma suju moneltakaan yhtä mallikkaasti. Erään taitavan kiinalaisnaisen YouTube-videosta liikkeelle lähteneellä ja paljon kehutulla vesipullotaktiikalla keltuaisen saa kuitenkin ongittua valkuaisen seasta nopeasti ja helposti.
Tee siis näin: riko kananmuna kulhoon. Ota tyhjä ja puhdas vesipullo ja purista sitä kevyesti. Osoita pullon suulla keltuaista ja kevennä otettasi pullosta. Pullo imaisee keltuaisen sisäänsä ja voit siirtää sen nyt toiseen kulhoon.
Katso, miten Steamy Kitchenin Jaden Hair jäljittelee kiinalaisnaisen oppeja omalla videollaan!
Upotettavan Youtube-videon id
(MTV3)