Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota

Meetvursteista löytyi hepatiittia: Pitääkö ruoan turvallisuudesta olla huolissaan? "Menee vielä kuusi viikkoa, että saatamme nähdä sairastumisia"

9:28Meetvursteista löytyi hepatiittia - pitääkö ruoan turvallisuudesta olla huolissaan?Meetvursteista löytyi hepatiittia – pitääkö ruoan turvallisuudesta olla huolissaan?
Julkaistu 12.03.2024 10:14

Maria Aarnio

maria.aarnio@mtv.fi

Suomessa leviävien hepatiitti E -tartuntojen aiheuttajaksi epäillään meetvursteja ja salameja. Sitä, olisiko turvallisempaa syödä kotimaista meetvurstia tuontituotteiden sijaan, ei kuitenkaan voida vielä sanoa.

Hepatiitti E -tartuntojen määrä Suomessa jatkaa kasvuaan. Viranomaiset selvittävät, ovatko tietyt elintarvikkeet syynä virustartuntojen kasvuun. 

Aiemmin uutisoimme, että Kotivara vetää myynnistä lisää meetvursteja, sillä raaka-aineessa on jälleen todettu E-hepatiittia.

THL:n mukaan jo kymmenet ihmiset ovat joutuneet tartuntojen vuoksi sairaalahoitoon.

Lue myös: Lisää varmistuneita hepatiitti E -tartuntoja Suomessa – "Kyllä tässä epidemiasta voi puhua"

Maksatulehdusta aiheuttava virus on tammi-maaliskuussa 2024 aiheuttanut poikkeuksellisen paljon tartuntoja. Syylliseksi epäillään meetvursteja ja salameja.

– Sanotaanko niin, että on hyvin todennäköistä, että se on ruokaperäistä. Se, että olisi jokin tartunta, jossa nämä yksittäiset tapaukset olisivat olleet kontaktissa toistensa kanssa, on erittäin epätodennäköistä, Ruokaviraston ylijohtaja Marjatta Rahkio sanoo.

Asiaa selvitetään kiivaasti. Kestomakkara on mahdollinen yhdistävä tekijä tapausten välillä; epidemian aiheuttaja tiedettäneen lähiviikkoina.

Lue myös: Mikä on hepatiitti E? Tällaisia ovat tartunnan oireet

"Raaka-aineita jäljitetään ja selvitetään, mistä ne ovat peräisin"

Suomi on tunnettu elintarviketurvallisuudestaan ja ruokahygieniastaan, joten miksi tapauksia nyt tavataan?

– Emme tarkalleen tiedä, ovatko aikaisemmat hepatiitti E -tapaukset kotimaasta vai ulkomailta, THL:n epidemiologieläinlääkäri Ruska Rimhanen-Finne huomauttaa.

Tartuntamaatietoa ei ilmoiteta tartuntatautirekisteriin täydellisesti. Siksi ei voida sanoa, että aiemmin tartuntoja olisi esimerkiksi tullut enemmän ulkomailta.

Genotyypin 3 hepatiitti E aiheuttaa tyypillisesti elintarvikevälitteisiä tartuntoja.

– Epäiltävien kestomakkaroiden ja meetvurstien raaka-aineita jäljitetään ja selvitetään, mistä ne ovat peräisin. Onko se raaka-aineliha, jota on käytetty, kotimaista vai muualta? Se on tässä hyvin mielenkiintoisen selvityksen kohteena, Rahkio kuvaa.

– Totta kai suomaliset yritykset vastaavat tuotteistaan ja niiden raaka-aineista, mutta raaka-aineen varma alkuperä ei ole vielä meillä selvillä.

Lue myös: Meetvurstista löytyi hepatiittia Suomessa – älä syö näitä tuotteita!

"Menee vielä kuusi viikkoa, että saatamme nähdä sairastumisia"

Takaisinvetoja meetvurstien osalta on jo tehty, mutta nyt leviävä tauti itää keskimäärin kuusi viikkoa.

– Jos tartunnan lähde on esimerkiksi meetvursti ja tehdään takaisinvedot, menee vielä kuusi viikkoa, että saatamme nähdä sairastumisia, Rimhanen-Finne sanoo.

Osa seurantaa onkin selvittää, tuleeko tapauksia edelleen myöhemmin lisää. Tauti voi olla täysin oireeton, ja suurin osa tartunnan saaneista paranee muutamassa kuukaudessa täysin. 

Sitä, onko turvallisempaa syödä kotimaista meetvurstia tuontituotteiden sijaan, ei voida vielä sanoa.

– Toivon, että ensi viikon aikana pystymme neuvomaan kuluttajia asian suhteen, minkälaista metvurstia nimenomaan riskiryhmissä olevien olisi paras välttää, Rahkio sanoo.

Miksi mahdollisena syyllisenä ovat juuri metvurstit, miten ne valmistetaan? Voiko maksatulehdukseen kuolla? Katso koko keskustelu yllä olevalta videolta!

Lue myös: Hepatiitti E -tartuntojen määrä Suomessa jatkoi kasvuaan – miten välttää tauti?

Katso myös: Millainen virus on Suomessa nyt leviävä hepatiitti-E?

1:09Millainen virus on Suomessa nyt leviävä hepatiitti-E?Terveyden ja hyvinvoinninlaitoksen epidemiologieläinlääkäri  Ruska Rimhanen-Finne kertoi Suomen hepatiitti-E tilanteesta MTV Uutiset Livessä.

Lue uusimmat lifestyle-artikkelit!

Lisää aiheesta:

E-hepatiittia ja matoja – suomalainen ruoka on edelleen turvallista, vakuuttaa asiantuntijaMikä on meetvurstin kohtalo? Suomalaiskaupat kertovat hepatiittikohun vaikutuksistaHepatiitti E -tartuntojen määrä Suomessa jatkoi kasvuaan – miten välttää tauti?Lisää varmistuneita hepatiitti E -tartuntoja Suomessa – "Kyllä tässä epidemiasta voi puhua"Hepatiittitartunnat lisääntyneet, kymmeniä ihmisiä joutunut sairaalaan – mitä hepatiitti E -tartunnoista tulee tietää? Haastattelussa THL:n asiantuntijaHepatiittimeetvurstien vyyhti paisuu – THL: Kymmenet ihmiset joutuneet sairaalahoitoon
HepatiittiSairaudet ja tauditRuokaHuomenta SuomiTerveys ja hyvinvointiLifestyle

Tuoreimmat aiheesta

Hepatiitti
  • 20.05.202421:03
    HIV

    Britannian kauhistuttava veriskandaali lääkärien ja hallituksen syytä – tuhansia kuoli saatuaan hepatiitin tai HIVin

  • 11.04.202412:55
    Ruoka

    "Hepatiittitartunnat herättäneet epätietoisuutta" – Snellman tutkitutti meetvurstinsa

  • 08.04.202408:08
    Ruoka

    E-hepatiittia ja matoja – suomalainen ruoka on edelleen turvallista, vakuuttaa asiantuntija

  • 03.04.202413:30
    Sairaudet ja taudit

    Hepatiitti E -tartunta testataan nyt kaikista verenluovuttajista

  • 27.03.202410:46
    Takaisinvedot

    Hepatiittivyyhti paisuu: Älä syö näitä meetvursteja – lisää tuotteita vedetty myynnistä