Riian vanhan kaupungin sydämestä turisti voi löytää uskomattoman ruokapaikan. Sairaalaksi sisustettu Hospitālis-ravintola tarjoaa korkeatasoista ruokaa ympäristössä, joka saa vieraan pyörittämään silmiään. Aterian voi nauttia leikkaussalien lamppujen loisteessa metalliselta lautaselta, johon sairaalasarjoissa kerätään kaikki operaatiossa syntyvät ihmisjätteet.
Hospitālis-ravintolan idea on peräisin lääkäreiltä, mikä ei ole yllätys, kun paikkaan astuu sisään. Sairaalarekvisiittaa riittää joka lähtöön, sillä ravintolan sisustuksessa ovat auttaneet Latvian suurimmat sairaalat sekä Lääketieteen historian museo. Vaikka ravintolan sisustus on vitsi, ruoan kanssa ei leikitä. Hospitālis haluaa olla nimenomaan korkeatasoinen ruokaravintola.
