Luonnonvarakeskuksen ennuste: Ruuan hinnannousulle stoppi ja käännös laskuun
Luonnonvarakeskus (Luke) ennustaa, että ruuan hinnannousu hidastuu selvästi ja kääntyy laskuun tämän vuoden lopussa.
Arvio löytyy Luken tämän vuoden maa- ja elintarviketalouden suhdannekatsauksesta.
Luken mukaan hintojen merkittävä nousupaine viime vuonna johtui siitä, että ruuan tuottamiseen tarvittavien tuotantopanosten hinnat nousivat jyrkästi.
Suurin elintarvikkeen hinnannousu oli kahvin kallistuminen yli 37 prosentilla.
Toissa vuoteen verrattuna ruuan hinta nousi keskimäärin 10,5 prosenttia, Luken tiedotteessa kerrotaan.
Tänä vuonna hinnat ovat jatkaneet nousuaan, kun kustannuspaineet ovat tulleet viiveellä elintarvikkeiden hintoihin. Luke kuitenkin ennustaa, että hinnat kääntyvät laskuun vuoden loppupuoliskolla.
– Vuoden 2023 keskimääräinen hintataso tulee silti olemaan 7–8 prosenttia edellisvuotta korkeampi alkuvuoden hintojen nousun seurauksena, kertoo tutkimuspäällikkö, erikoistutkija Hanna Karikallio Luken tiedotteessa.
Lihan kulutus ja tuotanto vähentyneet
Öljy- ja valkuaiskasvien viljely lisääntyi viime vuonna, mikä johtui Luken mukaan hyvistä keskisadoista ja kasvaneista pinta-aloista.
Sekä lihan kulutus että tuotanto vähenivät viime vuonna. Molempien ennustetaan vähenevän myös tänä vuonna.
Maidontuotannon taloustilanne on Luken mukaan heilahdellut.
Suomessa tuotettiin viime vuonna maitoa kaksi prosenttia toissa vuotta vähemmän. Luke arvioi, että maidontuotanto jatkaa laskuaan myös tänä vuonna.
Elintarvikkeiden viennin määrä laski Luken mukaan viime vuonna.
Rahallisesti mitaten elintarvikkeita ja niiden raaka-aineita vietiin Suomesta 1,8 miljardin euron arvosta eli 18 prosenttia edellisvuotta enemmän. Luken mukaan nousua selittää elintarvikkeiden hinnannousu maailmanlaajuisesti.
Suomeen tuotiin viime vuonna elintarvikkeita yli 5,5 miljardin euron arvosta.
Uusimmat
-
13:03
Syyttäjä: Mies murhasi 82-vuotiaan isänsä kotipihalle
-
13:01
Pääsiäisen viettoon lähtijä, tankkaa täällä – bensan hinta torstaina kahden euron molemmin puolin
-
12:57
Kuusankosken taksitaposta pitkä tuomio – 23-vuotias ryösti ja puukotti nuoren taksikuskin
-
12:54
Esapekka Lapilta hätkähdyttävä lausunto – suomalaistähti murskasi mielikuvat
-
12:53
MTV seuraa: Pääsiäisen menoliikenteen ruuhkaisimmat tunnit alkamassa – "Jonoutumiseen syytä varautua"
-
12:46
Iäkäs mies kateissa Järvenpäässä – soita hätänumeroon, jos näet hänet
-
12:32
Onko ruokakaupan mämmeissä eroja? Makutestissä löytyi makea voittaja
-
12:31
Ville Peltoselta melkoisia liikkeitä HIFK:n kokoonpanoon
-
12:30
Teollisuusliitto ilmoittaa uusista lakoista – katso lista lakkokohteista
-
12:30
Yellow Film & TV -tuotantoyhtiö pyytää anteeksi: "Emme ole yhtiönä pystyneet luomaan turvallista ja avointa ilmapiiriä aivan kaikille"
-
12:23
Aamulehti palauttanee Kuuselan juttuja verkkoon, kun sepitteet on selvitetty – osa voi jäädä pysyvästi poistetuksi
-
12:20
Puolustusvoimien komentajan lippu siirtyi Janne Jaakkolalle
-
12:13
Yle: Antti Törmäsen valmennusura on todennäköisesti ohi – "Kuin pesäpallomailasta takaraivoon"
-
11:58
Venäläiskanava väittää: 95 kateissa Moskovan iskun jäljiltä – näin Kreml reagoi
-
11:49
Elinikäistä kidutusorjaa etsinyt kapteeni kertoi pitäneensä vankeja lähes 20 vuotta – näin hän perustelee julmaa harrastustaan
-
11:44
Tällainen on presidentti Stubbin ensimmäinen valtiovierailu
-
11:35
Suurin vahinko aiheutettiin vasta sepittämiskohun jälkipyykissä – "Joskus kannattaisi olla kommentoimatta"
-
11:19
Imaami: Myyrmäen moskeija yritettiin polttaa viime yönä
-
11:15
Näyttelijä Rebel Wilson harrasti seksiä ensi kertaa 35-vuotiaana – tärkeä viesti nuorille
-
11:11
Kovat keinot käyttöön: Entisestä Hartwall Arenasta tehtiin nyt merkittävä päätös
-
Lataa lisää