Luke keräsi tietoa suomalaisesta humalasta – tulokset herättivät mielenkiinnon panemiseen

22.80090909
Kuvituskuva. All Over Press

Luetuimmat

    Näytä lisää
    Julkaistu

    MTV UUTISET – STT

    Suomalaiset humalakannat ovat kansainvälisesti ainutlaatuisia, ilmeni Luonnonvarakeskuksen (Luke) tutkimuksissa.

    Osa kotimaisista humalista on mielenkiintoisia myös oluen panon kannalta.

    – Näytteistä löytyi oluen panon kannalta mielenkiintoisia humalakantoja. Osa humalista muistuttaa aromiprofiileiltaan olemassa olevia kaupallisia lajikkeita, arvioi tutkija Juha-Matti Pihlava.

    Luke kertoo, että pitkän aikavälin tavoitteena on valikoida humalista viljelyominaisuuksiltaan ja oluen teon kannalta parhaat kasvikannat viljelyyn.

    Luke keräsi ilmoituksia

    Humalat ovat löytyneet kasvikuulutuksella, jolla kerättiin tietoa Suomessa pitkään kasvaneista humalista.

    Vuosien 2014–2018 aikana saatiin yli 1 300 ilmoitusta. Niiden perusteella kansalaisilta on pyydetty lehti- ja käpynäytteitä analysoitavaksi.

    Suomalaiset humalat ovat Luken mukaan sopeutuneet täkäläisiin ilmasto-oloihin hyvin. Ne kukkivat ajoissa tuottaakseen satoa.

    Lue lisää aiheesta:
    Kotimaa

     

    Lue myös:

      Uusimmat

      •