Kookosmaidossa haudutettua lohta ja vihanneksia (4:lle)

Julkaistu 09.04.2001 17:37(Päivitetty 09.02.2005 14:30)
  • 640 g lohifilettä
  • 100 g herkkusieniä
  • 1 iso porkkana
  • 1 paprika
  • 1 pieni purjo
  • 4 dl kookosmaitoa
  • 1 tl chilitahnaa
  • valkopippuria
  • suolaa
  • 50 g voita paistamiseen

Paista lohiperhosia voissa hetken ajan ja siirrä ne sivuun. Paista paloiteltuja kasviksia, sekä lisää kookosmaito ja mausteet. Siirrä myös lohiperhoset takaisin pannuun ja anna ruoan hautua hetki. Tarjoa uuniperunoiden sekä tuoresalaatin kanssa.

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle