Kattilat kuntoon!
Pese ja huuhtele kattilat ennen käyttöönottoa. Hankalasti irrotettavat etiketit voi liottaa ruokaöljyllä, näin ei tule naarmuja.
Kattilan käyttö:
- Käytä sopivan kokoista kattilaa liedelle, neste ei kiehu yli niin helposti.
- Kun neste alkaa kiehua, vähennä lämpöä heti.
- Kattila voi olla levyn kokoinen tai hiukan suurempi.
- Liedellä olevassa kattilassa tulee aina olla nestettä, kattilaa ei tule kuumentaa tyhjillään.
Ruostumaton teräs
- Kestää konepesun.
- Lisää suola valmiiseen ruokaan tai aikaisintaan silloin kun keitos alkaa kiehua. Kylmään veteen lisätty suola syövyttää terästä.
Pinnoitetut astiat
- Älä kuumenna tyhjillään. Liian korkea lämpötila vioittaa pinnoitusta, etenkin ylikuumennus tyhjänä.
- Käytä muovista tai puista paistinlastaa
- Rikkinäiseen pintaan tarttuu helpommin ruoka.
- Kattilat ja paistinpannut kannattaa pestä kuumassa pesuaineliuoksessa heti käytön jälkeen.
- Pinnoitetut astiat voi pestä myös silloin tällöin koneessa, mutta emaloitu ulkopinta harmaantuu ajan mittaan konepesussa. Konepesu kuivattaa astian pintaa, joten pintaan voi sipaista hiukan ruokaöljyä.
Alumiini
- ei astianpesukoneeseen
- pesu astianpesuaineella
Emali
- kestää konepesun
- varottava kolhimista ja pudottamista
Valurauta
- pese heti käytön jälkeen kuumalla vedellä tai pyyhi puhtaaksi talouspaperilla
- kuivaa huolellisesti joko uunin tai lieden jälkilämmöllä, näin estät ruostumisen
- älä käytä pesuaineita
- ei kestä konepesua
- suojaa valurautaiset astiat rasvapolttamalla
Kattiloiden kirkastus
Keitä etikkaliuosta kattilassa (2 dl etikkaa/ 1 l vettä). Sama keino käy myös marja- ja ruostetahrojen poistoon.
Pohjaanpalaneet ruoat:
Kiehauta pyykinpesujauhetta (2 rkl/ 1l vettä) kattilassa, anna kiehua pari minuuttia. Jos pohjaanpalneet ovat edelleen tiukasti kiinni, ripottele pyykinpesujauhetta, konetiskiainetta tai soodaa kostean kattilan pohjalle. Laita kelmu kattilan päälle ja anna vaikuttaa.
Uusimmat
-
14:07
Venäjä tulittaa Itä-Ukrainaa kiivaasti, Zelenskyi puhuu unionin johtajille huomenna – MTV seuraa sotaa
-
14:03
Miten pelataan sikaa saamatta jäähyä? Tero Lehterä näyttää mallia
-
14:03
Missikaunotar Sabina Särkkä aistikkaassa suihkuotoksessa – seuraajat ylistävät: "Kaunotar"
-
13:59
Iso retkeilyautoko turvallinen? Näin käy nokkakolarissa tavallisen henkilöauton kanssa: "Matkustamo kärsi pahasti"
-
13:58
Leijonien tähtihyökkääjällä oma ylimääräinen panos illan MM-finaalissa – "En pistä vastaan, jos osuu!"
-
13:55
Poikkeuksellinen päätös toi lisäaikaa Tero Lehterän pelaajauralle – "Olin jo vähän kyllästynyt"
-
13:52
Norja seuraa Ruotsia ja Tanskaa ja alkaa kutsua Valko-Venäjää nimellä Belarus
-
13:43
Asiantuntijoilta tyly reaktio Putinin uhkavaatimukseen: "Ainoa oikea ratkaisu on lähettää USA:n laivasto saattamaan viljalaivoja"
-
13:42
Käänne luksusjahtijahdissa – lukuisat oligarkkien ökyveneet siirtyneet "häivetilaan"
-
13:08
Suomessa elvytyskiellon voi tehdä lääkäri tai potilas – ja niiden ero on merkittävä
-
13:01
Mummi valitsi paikkansa huvittavalla tavalla väärin perheen tulevan vauvan sukupuolen paljastusjuhlassa – katso, miten kävi!
-
12:55
Kimmo Timonen kypsyi Lasse Kukkosen toimintaan: "Kimellä oli rohkeutta käydä sanomassa"
-
12:50
Sähköpyöräilyn suosio kasvaa ja rahtipyörästä voi tulla tavallinen kuljetusväline kaupungeissa – "Pyörä on usein se nopein"
-
12:16
Jukka Jalosen puheet pantu taatusti merkille Kanadassa – Olli Jokiselta ennustus MM-finaaliin: "Kanukki tietää kaiken"
-
12:05
Ex-Salkkarit-tähti Kirsi Ståhlberg vaihtoi alaa viisi vuotta sitten – tällaisissa hommissa hän viihtyy nykyään: "Se oli itse asiassa aivan loistava sattuma"
-
12:03
Bensan hintaa yritetään laskea päästöjen uhallakin – ministeriöt erimielisiä
-
11:59
Tämän naisen ei uskoisi olevan viimeisillään raskaana – ennen kuin hän kääntyy: "Optinen illuusio"
-
11:47
MM-kulta nostaisi yhden Leijonan historialliseen kerhoon
-
11:44
Mitä tapahtui viime vuoden MM-finaalissa? Katso huippukohdat
-
11:43
Bloomberg: Unkari saamassa tahtonsa läpi, EU ei aio kieltää venäläisöljyn tuontia kokonaan
-
Lataa lisää