Huippukokki keksi yllättävän tavan käyttää tamponeja – kokeile itse
Britanniassa vaikuttava huippukokki Heston Blumenthal on keksinyt innovatiivisen tavan hyödyntää tamponeita makunystyröiden tutkiskelussa.
Legendaarisen, maailman parhaimmaksikin valitun kolmen Michelin-tähden The Fat Duck -ravintolan keittiömestari Heston Blumenthal on tunnettu innovatiivisista keksinnöistään keittiössä. Blumenthalia pidetäänkin yhdessä huippukokki Ferran Adriàn kanssa molekyyligastronomian isänä.
Huikeat molekyylivaahdot ovat kuitenkin pientä verrattuna Blumenthalin tuoreimpaan innovaatioon. Kokki on nimittäin keksinyt hyödyntää keittiössä naisten kuukautissuojia, tamponeja. Ei ehkä maailman herkullisin ajatus.
Tamponit suunraikastajina
Blumenthalin idea on käyttää tamponeja ruokalajien välisinä suunraikastajina. Väliraikastajat ovat yleisiä hieman fiineimmissä ravintoloissa ja yleensä tehtävän hoitavat erilaiset raikkaat sorbetit. Väliraikastajan tarkoituksena on suun puhdistamisen lisäksi valmistella makunystyrät seuraavaan ruokalajiin. Sorbetit ovat kuitenki ilmeisesti nyt menneen talven lumia ja naisten kuukautissuojat sen sijaan ruokatrendein aallonharjalla.
– Jos kuivaat suustasi kaiken kosteuden, koet ruoan täyteläisyyden, kermaisuuden sekä makeuden paljon paremmin. Paras tapa tehdä tämä on käyttää tamponia, Blumenthal kertoo.
Upea kokemus makunystryröille
Blumenthal ei kuitenkaan aio tarjoilla tamponeja kolmen Michelin-tähden ravintolassaan satoja euroja maksaville asiakkailleen. Blumenthal haluaa vaan nostaa esille tapoja, joilla ruoasta voi saada entistä enemmän irti. Blumenthal ei myöskään halua ottaa kunniaa tamponikeksinnöstä, vaan idean takana on ilmeisesti kokin hyvä suufysiologiystävä. Joka tapauksessa, tekniikan avulla voi Blumenthalin mukaan tehdä ruokaelämyksestä täydellisen
– Jos otat lusikallisen kermajäätelöä, laita sen jälkeen kielesi alle tamponi muutamaksi minuutiksi. Kun otat jäätelöä uudestaan, sen maku on niin paljon täyteläisempi. En käyttäisi tätä kulinaaristen nautintojen saavuttamiseen, mutta tämä on mielenkiintoinen tapa tutustua omiin makunystyröihin, Blumenthal sanoo.
Voiko tämä oikeasti toimia? Sehän selviää vain kokeilemalla.
Lähde: Guardian
(MTV3)
Uusimmat
-
09:21
NHL:n yön suomalaiset: Jesse Puljujärvi latasi verkot tötterölle, ja saa kiittää hirmuisia tehnyttä Connor McDavidia
-
09:14
Katso presidentti Niinistön äitienpäivätervehdys videolta – myönsi kunniamerkin 29 äidille: "Jokainen teistä on huomioimisen arvoinen"
-
09:03
Ella ja Susanna ovat lapsilleen tasavertaisesti äitejä – näin heidän sateenkaariperheessään vietetään äitienpäivää
-
08:55
Kari Aihisen tärkein neuvo coleslawn tekemiseen – testaa Kapen raikas versio: Helppoa ja todella hyvää!
-
08:50
Haas-tallin toiminta sai kohutun venäläistulokkaan näyttämään taas tyhmältä – Nikita Mazepin näpäytti kriitikoita: "En ihan vielä osaa kadota"
-
08:40
Jukurit-luotsi Sergei Krivokrasov palasi Leijonien synkkään hetkeen – piikki suomalaislegendalle: "Olisi hän voinut olla vähän parempi"
-
08:36
NHL-tähti Mikko Rantanen sai tempustaan sakot
-
08:15
The Athletic: John Tortorella lähtee Columbuksesta – "Kertonut Jarmo Kekäläiselle"
-
08:12
Fernando Alonsolle kävi kuin Kimi Räikköselle – "Hän on huomannut sen"
-
08:06
Näin pahasti voi käydä, jos kaadut sähköpotkulaudalla – tohtori Aaro Turunen kertoo yleisistä vammoista: "Tarina olikin jo lääkäreille entuudestaan tuttu..."
-
08:03
Huomasitko tämän? Lukon luottohyökkääjä joutui maalijuhlinnan keskellä tuomarin tiukkaan puhutteluun
-
08:00
Afganistanin pommi-iskun uhrimäärä kasvoi 50:een: suurin osa uhreista tyttöoppilaita
-
07:59
Sieltä! Suomalaislupaus täräytti ensimmäisen NHL-maalinsa
-
07:55
Leijoniin NHL-jackpot? Stanley Cup -finaaleihin vuosi sitten edennyt "suomalaisjoukkue" jäi ulos pudotuspeleistä
-
07:46
Jonttu käytti huumeita 20 vuotta – nyt hän haluaa auttaa muita huumeiden käyttäjiä: "Tuossa pääsee helposti hengestään"
-
07:30
F1-kuski hämmensi taas Räikkösen edessä – vain Kimin salamannopea toiminta pelasti katastrofilta
-
07:22
Yhdeksäsluokkalainen Alviina yritti olla hiiren hiljaa piilossa luokassaan, kun kouluampuja etsi oven takana uusia uhreja - "Olin vakuuttunut, että tämä on viimeinen hetkeni tällä maapallolla"
-
07:21
Kiinalaisraketti palasi ilmakehään, putosi Intian valtamereen – katso video vain hetki ennen putoamista
-
07:16
Patrik Laine loistovedossa – Mikael Granlund siivitti Nashvillen pudotuspeleihin
-
07:10
Kymmeniä palestiinalaisia on loukkaantunut Jerusalemin levottomuuksissa – mellakkapoliisin kerrotaan käyttäneen kumiluoteja ja vesitykkejä
-
Lataa lisää