Huippukokki keksi yllättävän tavan käyttää tamponeja – kokeile itse
Britanniassa vaikuttava huippukokki Heston Blumenthal on keksinyt innovatiivisen tavan hyödyntää tamponeita makunystyröiden tutkiskelussa.
Legendaarisen, maailman parhaimmaksikin valitun kolmen Michelin-tähden The Fat Duck -ravintolan keittiömestari Heston Blumenthal on tunnettu innovatiivisista keksinnöistään keittiössä. Blumenthalia pidetäänkin yhdessä huippukokki Ferran Adriàn kanssa molekyyligastronomian isänä.
Huikeat molekyylivaahdot ovat kuitenkin pientä verrattuna Blumenthalin tuoreimpaan innovaatioon. Kokki on nimittäin keksinyt hyödyntää keittiössä naisten kuukautissuojia, tamponeja. Ei ehkä maailman herkullisin ajatus.
Tamponit suunraikastajina
Blumenthalin idea on käyttää tamponeja ruokalajien välisinä suunraikastajina. Väliraikastajat ovat yleisiä hieman fiineimmissä ravintoloissa ja yleensä tehtävän hoitavat erilaiset raikkaat sorbetit. Väliraikastajan tarkoituksena on suun puhdistamisen lisäksi valmistella makunystyrät seuraavaan ruokalajiin. Sorbetit ovat kuitenki ilmeisesti nyt menneen talven lumia ja naisten kuukautissuojat sen sijaan ruokatrendein aallonharjalla.
– Jos kuivaat suustasi kaiken kosteuden, koet ruoan täyteläisyyden, kermaisuuden sekä makeuden paljon paremmin. Paras tapa tehdä tämä on käyttää tamponia, Blumenthal kertoo.
Upea kokemus makunystryröille
Blumenthal ei kuitenkaan aio tarjoilla tamponeja kolmen Michelin-tähden ravintolassaan satoja euroja maksaville asiakkailleen. Blumenthal haluaa vaan nostaa esille tapoja, joilla ruoasta voi saada entistä enemmän irti. Blumenthal ei myöskään halua ottaa kunniaa tamponikeksinnöstä, vaan idean takana on ilmeisesti kokin hyvä suufysiologiystävä. Joka tapauksessa, tekniikan avulla voi Blumenthalin mukaan tehdä ruokaelämyksestä täydellisen
– Jos otat lusikallisen kermajäätelöä, laita sen jälkeen kielesi alle tamponi muutamaksi minuutiksi. Kun otat jäätelöä uudestaan, sen maku on niin paljon täyteläisempi. En käyttäisi tätä kulinaaristen nautintojen saavuttamiseen, mutta tämä on mielenkiintoinen tapa tutustua omiin makunystyröihin, Blumenthal sanoo.
Voiko tämä oikeasti toimia? Sehän selviää vain kokeilemalla.
Lähde: Guardian
(MTV3)
Uusimmat
-
08:57
Saksassa rajut koronatoimet: Koko yhteiskunta suljetaan täysin – rajoitusten rikkomisesta jopa 25 000 euron sakot
-
08:45
Nokia paransi tulostaan, mutta liikevaihto laski – uuden toimitusjohtajan mukaan ensi vuodesta tulossa taloudellisesti haastava
-
08:39
Käsittämätön tilanne: Tyhjästä ilmestynyt F-16-hävittäjä häiritsi luvattomasti Trumpin Arizona-visiittiä – Presidentti osoitti taivaalle ja reagoi: "Katsos tuota..."
-
08:17
Vietnamissa ainakin 16 kuollut hirmumyrskyn aiheuttamien maanvyörymien seurauksena – viranomaisten mukaan yli 50 ihmistä kateissa
-
08:03
Brad Pitt erosi 27-vuotiaasta mallityttöystävästään – nainen palasi oman aviomiehensä luo
-
08:00
Veikkausliigan maalitykki Roope Riski ei halua juhlia mestaruutta aivan vielä – "Olisi se vähän antikliimaksi"
-
07:34
Pellehyppyä vai neroutta? Rankkari epäonnistui, mutta Simo Valakari meni arviossaan tulosta syvemmälle
-
07:30
Lukko-luotsi Pekka Virralta toive muille SM-liigaseuroille koronapandemian keskellä – "Se olisi oksettavaa"
-
07:05
Tämä erityinen snookerpelaaja löi ällikällä jopa maailmanmestarin – oma leuka korvaa perinteisen työkalun: "Aikoinaan toivoin, että minullakin olisi kädet"
-
07:03
Suomalaiset rohmuavat koteihinsa korviketta etelän aurinkomatkoille – tämä menee nyt kaupaksi: "Tilauksia tehdään nyt peräti 83 prosenttia enemmän kuin viime vuonna"
-
07:01
EU-maiden johtajat keskustelevat synkästä koronatilanteesta ja yhteisistä keinoista puuttua siihen – kokouksessa esillä myös rokotteet
-
06:58
Prinsessa Märtha Louisen 16-vuotias tytär piti koskettavan puheen isänsä hautajaisissa – sai vuoden rohkeimman naisen palkinnon
-
06:54
Hirmumyrskyjen kurittama Louisiana ei saa hetken rauhaa – ainakin yksi ihminen kuollut uuden hurrikaani Zetan seurauksena
-
06:47
Taloudessa luvassa erittäin vilkas tulospäivä – miltä näyttää Nokian osavuosikatsaus uuden toimitusjohtajan myötä?
-
06:39
Trump suitsutti Britannian EU-eroa ajanutta Nigel Faragea: "Euroopan kuningas"
-
06:35
Kaksi kertaa maapallon ympäri ja vähän päälle – mutta miten tämä liittyy Kimi Räikkösen huikeaan F1-uraan?
-
06:29
Hallitus julkistaa ulko- ja turvallisuuspoliittisen selonteon – miten Suomen suhdetta Natoon linjataan?
-
06:28
Syyte: Mies hakkasi avovaimonsa sängystä löytämänsä miehen kuoliaaksi, laittoi ruumiista kuvan Snapchattiin ja soitti poliisin
-
06:27
Jos rahasi eivät riitä Bugatti Chiron Sportin ostamiseen, voit liisata sen täysin poskettomalla kuukausimaksulla – älä pyörry käsirahaa maksaessasi
-
06:12
Samsung hyötyi Huawein vastoinkäymisistä – vuosineljänneksen tulos kasvoi lähes 50 prosentilla
-
Lataa lisää