Kotimaisia avomaan mansikoita päästään maistelemaan mahdollisesti jo ensi viikolla. Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton mukaan kylmän alkukevään jälkeen tullut hellekausi on saanut herkkujen kypsymisen todella vauhtiin.
Erityisasiantuntija Tuija Tanskan mukaan ainoastaan reilusti viilenevä ilma voi hidastuttaa sadon kypsymistä. Tanskan mukaan Ensimmäiset mansikat tulevat Lounais-Suomen rannikkoalueilta.
– Ensi viikolla mansikoita alkaa pikku hiljaa kypsyä niin, että niitä tulee sitten rasiamyyntiin. Noin 5.-10. päivä se olisi noilta aikaisemmilta alueilta se aloitus, ja myöhemmin se siirtyy tänne muualle Etelä-Suomeen ja ylemmäs. Riippuu siitä, miten ilma ja lämpö kehittyy kesäkuun alkupuolesta eteenpäin, Tanska kertoo.
Erityisasiantuntija arvioi, että vadelmia saadaan tunnelikasvatuksesta juhannuksen tienoilla. Kasvihuoneista on mansikkaa saanut jo kolmisen viikkoa.
Jos sade homehduttaa marjasadon, liika hellekään ei ole Tanskan mukaan mansikalle hyväksi. Parikymmentä astetta olisi optimaalinen lämpötila, muuten marjat jäävät pieniksi.
Mansikan pakastajankin kannattaa olla ajoissa liikkeellä.
– Juhannuksena ihmisillä on tietysti muutakin tekemistä kuin pakastaa mansikkaa, mutta saattaa sattua niin, että silloinkin olisi hyvä pakastushetki, Tanska naurahtaa.
Katso jutuss aolevalta videolta tarkemmin marja-asiantuntija Tanskan mietteitä.