Eläinsuojeluyhdistys: Keittäminen on äyriäisille tuskallinen kuolema – syytä tainnuttaa

shutterstock_618128285
Kuvituskuva.Shutterstock
Julkaistu 17.07.2018 09:49

MTV UUTISET – STT

Äyriäiset on syytä tainnuttaa ennen keittämistä, esittää Helsingin eläinsuojeluyhdistys Hesy.

Esitys koskee rapujen, hummerien ja muiden kymmenjalkaisten äyriäisten keittämistä ravinnoksi.

Hesyn mukaan lukuisat tutkimukset osoittavat äyriäisten tuntevan kipua, joten saksiniekalle keittäminen elävältä on tuskallinen kuolema. Kuolema voi myös pitkittyä, jos keitinvesi esimerkiksi jäähtyy liian monen ravun samanaikaisesta keittämisestä.

Sveitsissä on tullut voimaan laki, joka edellyttää äyriäisten tainnuttamista sähköllä tai mekaanisesti ennen keittämistä. Hesy vaatii Suomeen vastaavaa lainsäädäntöä.

Tuoreimmat aiheesta

Kotimaa