Banaanipiiras ja nopea banaanijälkiruoka

Banaanipiiras

  • ½ pkt pakastemurotaikinaa
  • 2-3 banaania
  • 3 rkl fariinisokeria
  • 2 rkl kookoshiutaleita
  • 1 prk kermaviiliä
  • 1 kananmunaa

Painele sulanut taikina piirakkavuoan ( halkaisija 24-26) pohjalle ja reunoille. Viipaloi banaanit ja sekoita fariinisokeri, kookoshiutaleet, kananmuna sekä kermaviili keskenään. Levitä banaaniviipaleet tasaisesti muropohjalle ja kaada kermaviiliseos päälle. Paista piirasta 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.

.

Nopeat jälkiruokabanaanit

  • 4 banaania
  • 2 dl kaurahiutaleita
  • 1½ dl fariinisokeria
  • 1-2 tl raastettua inkivääriä
  • vaniljajäätelöä

Sekoita kaurahiutaleet, sokeri sekä inkivääri keskenään. Kuori, puolita ja halkaise banaanit. Pyöritä banaanipalat nopeasti kaura-sokeriseoksessa ja nostele ne uunipellille tai vuokaan. Paista banaaneja 200 asteisessa uunissa 10-15 minuuttia. Tarjoile vaniljajäätelön kera.

Resepti: Alex Nurmi / Ruokala

Lue myös:

    Uusimmat