Arkeologit löysivät 14 400 vuotta vanhan leivän jäänteet Jordaniasta

Jordaniasta löytyi 14 400 vuotta vanha leipä 0:45

Arkeologit tekivät ihmeellisen löydön Jordanian Shubayqasta. Aavikolta löytyi nimittäin toistaiseksi maailman vanhimman leivän muruja.

Arkeologit arvioivat, että pita-tyyppinen leipä on valmistettu jopa 14 400 vuotta sitten. Jäänteet löytyivät muinaisista nuotiopaikoista.

Tämä tarkoittaisi sitä, että leipä olisi valmistettu jopa 4 000 vuotta ennen maanviljelyn keksimistä.

Kööpenhaminan yliopiston asiantuntija Amaia Arranz Otaegui on vaikuttunut arkeologien löydöstä.

– Ruoan jäänteet nuotiopaikoilla Jordaniassa on poikkeuksellinen löytö ja se antaa meille mahdollisuuden tutkia yli 14 000 vuotta vanhoja valmistustapoja.

Otaegui toivoisi, että muinaisleipä valmistettaisiin uusiksi nykyajan kokkien toimesta.


Lue myös:

    Uusimmat