5.6. Rumaa mutta herkullista

Julkaistu 04.06.2008 10:04(Päivitetty 05.06.2008 16:17)

Svolvaer on kaunis kalastajakaupunki Lofooteilla, laaja kalakanta on tehnyt alueesta tunnetun. Norjan suosikkikokki Andreas Viestad tutustuttaa meidät meidät paikallisiin herkkuihin.


Jakson reseptit:
Grillatut merikrotti- ja kissakalavartaat
Vaniljaista lanttua
Lammas-confit
Turskaa granaattiomena- ja mangosalaatin kanssa


Täydellisessä päivässä kokkaavat Sara la Fountainin ja Andreas Viestadin lisäksi pohjoismaiset kokit Tina Nordström Ruotsista ja Claus Meyer Tanskasta.


Täydellinen päivä MTV3-kanavalla torstaisin klo 19:30.
Uusinnat sunnuntaisin klo 11:35.

Tuoreimmat aiheesta

Lifestyle