Sitruunamuffinsit

Laita uuni kuumaksi ja ei kun sitruunamuffinseja leipomaan.

Ainekset

  • 5 kpl kananmunia
  • 225 g sokeria
  • 0,5 rkl leivinjauhetta
  • 250 g vehnäjauhoja
  • 125 g creme fraichea
  • 2 sitruunan mehu + kuoret
  • 1 kpl limen mehu + kuoret
  • 100 g sulatettua voita

Valmistusohje

Vaahdota kananmunat ja sokeri.

Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin. Lisää loput aineet muna-sokerivaahtoon varovasti nostellen.

Annostele taikina vuokiin ja paista 175 asteisessa uunissa n.12 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat