Marjat marinaadissa

Julkaistu

Marinoitu marjasalaatti on helppo mutta juhlava jälkiruoka. Koristele salaatti lopuksi kirjomintulla ja kukilla.

Ainekset

  • mansikoita
  • vadelmia
  • herukoita

Sokeriliemi

  • vaniljatanko
  • kanelitanko
  • sitruunan kuorta
  • sokeria
  • tähtianis
  • vettä

Päälle

  • 2 dl kuohukermaa
  • 2–3 tl hunajaa
  • kirjominttua
  • koristekukkia

Valmistusohje

mansikoita

Keitä sitruunankuoren palaa, sokeria, tähtianista sekä vanilja- ja kanelitankoa vedessä noin 15–20 min. Vaahdota kerma ja lisää joukkoon 2–3 reilua teelusikallista hunajaa.

Sekoita marjojen joukkoon hiukan sokerilientä ja kaada kippoon esille.

Asettele marjojen päälle hunajaista kermavaahtoa ja koristele kirjomintulla ja kukilla.

Aiheeseen liittyvää:

Marjasalaatti Kananmunaton Gluteeniton Kasvisruoka Jälkiruoat Hedelmät ja marjat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Taivaallinen omenahillo
  2. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  3. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  4. Kotikeittiömestarit: Risto Mikkolan pekoni-aurajuusto-ananaspasta ja pikkelöityä ruusukaalia
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  7. Kesäkurpitsa-sitruunakakku
  8. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta