Kesän helpoin mansikkaviettelys

mansikkaviettelys
Mansikkaviettelys on helppo kesäjälkkäri. MTV

Mansikkaviettelys on helppo kesäjälkkäri, jonka kokoat nopeasti. Resepti on kotitalouden lehtori Anu Heinaron käsialaa.

  • Aktiivinen valmistusaika: 15min
  • Kokonaisvalmistusaika: 15min
  • Annosmäärä: 4–6 annosta

Ainekset

  • 175 g suklaatäytekeksiä (esim. Domino)
  • 2 dl vispikermaa
  • 150 g ranskankermaa
  • 3 tl sokeria
  • 3 tl vaniljasokeria
  • 400 g mansikoita

Valmistusohje

  1. Hienonna keksit murusiksi monitoimikoneessa tai kaulimella muovipussissa.
  2. Vaahdota vispikermaa, lisää ranskankerma ja sokerit.
  3. Poista mansikoista kannat ja pilko mansikat lohkoiksi tai viipaleiksi.
  4. Annostele lasien pohjalle keksimuruja, sitten vaahtoa ja lopuksi mansikat.

(Vinkki: halutessasi voit marinoida mansikoita hetken esimerkiksi tilkassa proseccoa ennen vaahdon päälle lisäämistä.)

Resepti: Anu Heinaro
 

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!