Name: Kesän helpoin mansikkakakku
Ingredients: 2 valmista marenkipohjaa; 3 dl kuohukermaa; sokeria; 1 l mansikoita

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Tämä on kesän ylivoimaisesti yksinkertaisin mansikkakakku. Pidä kotona valmiita marenkipohjia tätä torttua ajatellen.

Neljälle

Valmistusohje

1. Huuhtele ja perkaa mansikat, halkaise ne. Laita 5 mansikkaa kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella.

2. Vatkaa kerma ja sekoita se mansikkasoseeseen. Lisää tarvittaessa hieman sokeria. Lado vadille vuorotellen marenkipohjia ja kermaa.

3. Asettele loput mansikat tortun päälle, tarjoile heti.

Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää jälleen suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Kolmen päivän vierailun aikana kokeillaan rohkeasti uusia raaka-aineita, opitaan maistamaan erilaisia makuja ja haastetaan vanhoja tottumuksia. Kyytiä saavat niin pakastepizzat, sokerikoukut kuin ruokahävikkiongelmat ja tilalle tulevat monipuoliset, värikkäät annokset sekä suunnitelmallisuus. Luvassa on iloista yhdessä tekemistä ja tärkeitä oivalluksia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!

Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi: