Kahvipuuro – Arjan helppo resepti

Yhdistä aamun kaksi klassikkoa yhdeksi herkuksi: kahvipuuro on nerokas aamupala, joka kattaa kaiken. Resepti on Arja Elina Laineen kirjasta Kaura ( Readme 2020).

• Ruokavalio: Kasvisruoka

Chiaseos

• 1 dl kaurajuomaa tai maitoa
• 2 rkl chiansiemeniä

Lisää turvonneeseen seokseen

• 2 dl pikakaurahiutaleita
• 1 rkl tummaa (raaka)kaakaojauhetta
• ½ tl kardemummaa
• 1/3 tl (vuori)suolaa
• 2 dl kuumaa miedohkoa kahvia
• 1 rkl kookossiirappia tai siirappia
• Päälle: Raikkaita marjoja, kirsikka- tai hedelmäpaloja, suklaahippuja

Valmistusohje

Kahvipuuro valmistuu näin:

Annoksia: 1-2
Valmistusaika: 30 min siementen turvottaminen + 5 min

1. Mittaa chiansiemenet ja neste turpoamaan 1-2:lle syvälle lautaselle ainakin puoleksi tunniksi tai yön yli jääkaappiin. Sekoittele alussa muutaman kerran.
2. Lisää ennen ruokailua joukkoon muut aineet ja sekoita tasaiseksi.
3. Nauti puuro marjojen tai hedelmäpalojen ja halutessasi suklaahippujen kanssa.