Herkullinen puolukkakakku
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5669176/landscape16_9/515/290/b5382306d01a616b6289f2cda810cf94/iu/933969-4488.jpg)
Ellei sinulla ole tuoreita puolukoita, käytä pakastettuja.
Ainekset
- Neljälle-kuudelle
Raaka-aineet
- 1 kananmuna
- 1 ½ dl kidesokeria
- 125 g sulatettua margariinia
- 4 ½ dl vehnäjauhoja
- 1 ½ tl leivinjauhetta
- tuoreita puolukoita
- tomusokeria
Valmistusohje
1. Kuumenna uuni 175 asteeseen.
2. Vatkaa munat ja sokeri, lisää margariini sekä jauhot joihin olet sekoittanut leivinjauheen. Painele taikina vuokaan. Lisää puolukat ja ripottele päälle hieman sokeria. Paista uunissa noin 45 minuuttia.
3. Tarjoile kermavaahdon kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Kirsin lihapiirakat uunissa
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mustikkapiirakka airfryerissa
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Kananmunakastike – legendaarinen kastike perunoille tai kalalle
-
Paistetut kantarellit
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka