Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

"Vihreitä karkkeja on vain kaksi, vaikka asiakas haluaisi kolme" – selvitimme Fazerilla, miten pussien sisältö määräytyy

0:29Näin karkkipussit sekoitetaan ja pakataan Fazerin tehtaallaKATSO VIDEO: Näin karkkipussit sekoitetaan ja pakataan Fazerin tehtaalla.
Julkaistu 11.11.2023 08:33

Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Monia eri makeisia sisältävien karkkipussien sisällön määrittely on monivaiheinen prosessi. MTV Uutiset vieraili Fazerin makeistehtaalla Lappeenrannassa ja selvitti suosikkikarkkien valmistuksen salat.

Karkkipussia avatessa voi joskus kohdata pettymyksen: sisällä ei ehkä olekaan niin montaa juuri sitä yhtä lempikarkkia, jota olisi toivonut. Miten eri karkit sitten päätyvät pusseihin? Selvitimme asiaa Fazerin tehtaalla Lappeenrannassa.

Robotti noutaa makeiset jättivarastosta

Fazerilla investoitiin viime vuona uuteen laitteistoon, joka mahdollistaa makeissekoitusten valmistamisen entistä joustavammin. Tehtaan varajohtaja Jari Vahersalo esitteli teknologiaa tiistaina medialle.

– Tähän mahtuu 5 500 muovilaatikkoa, jotka ovat tulleet eri osastoilta eri aikana. Laatikoissa on RFID-koodi, Vahersalo selosti.

Koodin perusteella tietokone osaa hakea jättimäisistä varastotiloista tietyn tuotteen, joka on valmistettu tiettynä ajankohtana. Kun robotti on löytänyt kaikki makeispussiin tarvittavat komponentit, seuraa sekoitusvaihe.

– Jos tehdään vaikka Remix-pusseja, niin robotti hakee tuolta kaikki ne puolivalmisteet ja kippaa sekoitusmaljaan, jossa tapahtuu karamellien sekoittuminen.

Lue myös:

Mitä tapahtui TV Mix -karkkipussille? Suosikkimakeiset muuttuivat yhtäkkiä

"Joskus voi käydä niin, että esimerkiksi vihreitä karkkeja on vain kaksi"

Fazer karkit tutti fruttiNämä linjastolta sivuun otetut makeiset menevät Fazerin tehtaalla uusiokäyttöön.MTV

Pussien täyttäminen on tarkkaa grammapeliä ja koneessa onkin tarkka vaaka, jotta makeissekoitus painaa oikean määrän. Jos halutaan tehdä esimerkiksi 350 gramman pussi, kone laskee makeisista tarkimman ja parhaan kombinaation, jolla päästään lähimmäs 350 gramman lopputulosta.

Kone ei kuitenkaan laske esimerkiksi sitä, kuinka monta punaista tai vihreää karkkia lopulliseen pussiin päätyy. Vaikka karkit sekoittuvatkin keskenään maljassa, elevaattorissa ja vaa’assa, pusseihin tulee aina pientä vaihtelua. 

– Joskus voi käydä niin, että esimerkiksi vihreitä karkkeja on vain kaksi, vaikka asiakas haluaisi kolme, Vahersalo kertoo.

Vahersalon mukaan tuotantotyöntekijän työtehtäviin kuuluu määräajoin punnita, avata ja kaikin puolin omavalvoa tuotetta. 

Palautetta ja toiveita kuluttajilta

Kuluttajilta tulee myös välillä palautetta ja toiveita pussien sisältöihin liittyen. 

– Tietysti, jos joku ostaa Fazerin Parhain -karkkipussin, on rakastunut Kiss Kiss -karkkeihin ja niitä tuleekin vain kolme, niin voihan se henkilö olla syvästi pettynyt.

Vahersalon mukaan kyseisessä karkkipussissa on seitsemää eri tuotetta ja keskimäärin oikeassa suhteessa. 

– Kyllä meille tulee tämän kaltaisia toiveita, että voisiko olla enemmän jotain tiettyä tuotetta pussissa.

Lue myös: Piia luuli syövänsä Oukki Doukki -salmiakin – kyseessä olikin kuivunut pökäle

Katso Makuja-sivuston parhaat reseptit!

Lisää aiheesta:

Sipsipusseissa hämmentävä yksityiskohta: Riittääkö yksi pussi muka kymmenelle ihmiselle?Miksi kauppoihin tulee vain "samoja" karkkipusseja hieman uusilla nimillä?Miksi sipsipussin annoskoko on juuri 30 grammaa? Taffel kertoo syynSuomalaisyrityksen karkkipussiin lipsahti vahingossa työnimi "Karvaanmakuiset AnanasAnustapit" – joku toheloi tehtaalla: "Ruotsalaiset painoivat sen pussiin"Saako lapsuuden suosikkimakeiseen kajota? Yli sata vuotta tuotannossa ollut karamelli saattaa kokea muodonmuutoksen"Kyllähän se sieppaa" – miksi karkkipusseissa tuntuu aina olevan liian vähän omaa suosikkimakeista?
MakeisetRuokaFazerMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Makeiset
  • 27.10.09:42
    Ruoka

    Paras salmiakki on valittu – poikkeuksellinen voittaja

  • 15.10.14:24
    Ruoka

    Käsittämätön joulukalenteri myynnissä: "Peppuun sattunut viikon"

  • 30.8.09:43
    Ruoka

    Irtokarkki, josta tuli yhtäkkiä todella suosittu – ilmiö selittää makeisten hurjaa menekkiä

  • 28.8.18:23
    Viiden jälkeen

    Suomalaiset sekosivat irtokarkeista

  • 16.8.09:44
    Ruoka

    K18- ja K12-karkit MTV:n testissä: "Ei voi suositella kenellekään"