Terveysjuomasta tuli hillitön hitti – helppo tehdä kotona!
Kurkumalla höystetyt juomat ovat nyt trendikkäintä, mitä lasiin voi valita. Kurkumabuumi ei näytä laantumisen merkkejä.
Kurkuma, kookosöljy ja mantelimaito muodostavat trendikkään juoman, joka puhdistaa kehoa, ehkäisee tulehduksia ja saa ruoansulatuksen toimimaan paremmin. Juomaa voi maustaa esimerkiksi mustapippurilla, inkiväärillä, kanelilla ja kardemummalla.
Kurkumamaidon suosio kasvaa kasvamistaan, ja nyt juomasta tehdään jo mehujäitäkin: kaada juomaa mehujäämuotteihin ja pakasta. Jääkylmät mausteiset herkut ovat hyvä hellepäivän viilennys.
Kurkumajuoma taipuu hyvin myös smoothieksi, kun sen pyöräyttää tehosekoittimessa banaanin tai mangon kanssa.
Näin teet kurkumamaitoa kotona:
Sekoita keskenään kurkumaa, mustapippuria, inkivääriä, kanelia ja kardemummaa. Lisää joukkoon muutama tippa vettä niin, että saat mausteista sekoitettua tahnan. Sekoita joukkoon pieni loraus kookosöljyä ja laita tahna jähmettymään jääkaappiin. Jäähtynyt tahna on helppo sekoittaa mantelimaidon joukkoon.
Lähde: Women's Health
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje