Taivaallisen hyvä raparperijälkkäri – tätä kannattaa kokeilla!

Raparperismoothie
Kokeile herkullista raparperismoothieta. MTV
Julkaistu

MTV LIFESTYLE

Raparperi on alkukesän ehdoton suosikkiherkku. Piirakoiden, mehun ja paistosten lisäksi raparperi sopii myös raikkaan pehmeiden jälkkärismoothieiden ainesosaksi. 

Tämä taivaallisen hyvä raparperismoothie saa makeutta ruokosokerista ja vaniljasiirapista. Resepti on peräisin ISS Ruokapalveluilta.

Raparperismoothie (4:lle)

220 g tuoretta raparperia ( noin 2 vartta )
¾ dl  ruokosokeria
500 g turkkilaista jogurttia
2 rkl raparperin keitinlientä
vaniljasiirappia maun mukaan

Kuori raparperit, paloittele 1 cm paloiksi ja keitä sokerivedessä pehmeiksi. Valuta raparperit, jäähdytä ja soseuta. Säilytä keitinliemi.

Sekoita jogurtti, vaniljasiirappi ja raparperisose keskenään. Lisää tarvittaessa raparperin keitinlientä.

Kaada annoslasiin ja koristele mustaherukkajauheella tai kesämansikoilla sesongin mukaan.

***

Nautitaan kylmänä.

Resepti: ISS Ruokapalvelut

 

 

Aiheeseen liittyvää:

Smoothie Raparperi Makuja
Lue myös:

    Uutisia

    Makuja-videot

    Parhaat ruokaohjelmat

    Suosituimmat reseptit

    1. Eemeli Väyrysen lohikeitto
    2. Parsan keittäminen – helppo ohje
    3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
    4. Coleslaw á la Kari Aihinen
    5. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
    6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
    7. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
    8. Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
    9. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
    10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka