Kaurasta, härkäpavuista ja keltaherneistä valmistettu nyhtökaura on kotimainen proteiinipommi, jota kasvisruoan ystävät odottavat kieli pitkällä. MTV:n toimitus testasi, miltä se maistuu. Arvasivatko makuraatilaiset syövänsä kasvipohjaista tuotetta, vai luulivatko nyhtökauraa lihaksi? Katso videolta raadin reaktiot ja arviot!
Nyhtökaurasta on kohistu jo kuukausia, mutta kaupoissa sitä on ollut saatavilla vain satunnaisesti. Silloinkin se on myyty aina hetkessä loppuun. Nyhtökauran pitäisi ilmestyä laajemmin kauppojen hyllyille viimeistään syksyyn mennessä.
Jopa 30 prosenttia proteiinia sisältävästä kasvistuotteesta on povattu suomalaisiin keittiöihin jopa jauhelihan korvaajaa ja myös potentiaalista vientihittiä.