Makuja.fi kokosi yhteen kahvifaktoja suomalaisten kahvinkulutuksesta lukuja silmällä pitäen.
Kahvi on suomalaisille tärkeä osa arkea, mutta tiesitkö, montako kupillista suomalainen juo keskimäärin kahvia päivässä?
4–5 kupillista päivässä
Suomalaiset juovat vuosittain noin 10 kiloa kahvia yhtä henkeä kohden. Kahvikupillisina tämä merkitsee noin 4–5 kupillista päivässä.
74 prosenttia vaaleapaahtoista kahvia
Kaikesta Suomessa juodusta kahvista valtaosa on vaaleapaahtoista suodatinkahvia. Peräti 74 prosenttia suomalaisten juomasta kahvista on nimenomaan vaaleaa paahtoa, vaikka tummapaahtoisesta kahvista puhutaankin paljon.
40 prosenttia kahvista Brasiliasta
Brasiliassa tuotetaan noin 40 prosenttia kaikesta maailman kahvista. Yllättäen yksi merkittävin kahvin hintaan vaikuttava tekijä on sää, joka on valloillaan Brasiliassa. Halla ja kuivuus ovat suurimmat tekijät, jotka voivat nostaa kahvin hintaa myös suomalaisissa kahviloissa ja ruokakaupoissa
Lähteet: Meira: Suuri kahvitutkimus 2013 (Dagmar Insight & Implementatio), meira.fi, Petri Nieminen & Terho Puustinen: Kahvi – Suuri suomalainen intohimo (Tammi 2014), Mitt Kök